লগ ইন

হোম / রেসিপি / ইলিশমাছের ডিম দিয়ে ঝিঙে

Photo of Ilish macher dim diye jhinge by Sharmila Dalal at BetterButter
1078
1
0.0(0)
0

ইলিশমাছের ডিম দিয়ে ঝিঙে

Sep-25-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ইলিশমাছের ডিম দিয়ে ঝিঙে রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে দারুন,ভাতের সাথে ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ঝিঙে ছোট ছোট পিস করা দুকাপ
  2. ইলিশ মাছের ডিম হাফ কাপ
  3. নুন স্বাদ মত
  4. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  5. লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  6. পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  7. তেল 1 টেবিল চামচ
  8. কাঁচা পাকা লঙ্কা দুটি

নির্দেশাবলী

  1. মাছের ডিম গুলি একটু ভালো করে মেখে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভাজতে হবে
  3. ঝিঙের পিস নুন হলুদ লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে রাখতে হয়
  4. কিছুটা হয়ে যাওয়ার পর মাছের ডিম গুলো দিতে হবে
  5. ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  6. একটু মাখা মাখা হলে নামাতে হবে
  7. কাঁচা ও পাকা লঙ্কা দিয়ে সাজিয়ে দিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

ডিম দিয়ে পেঁয়াজকলি
Sharmila Dalal
  • 321
  • 0

ডিম দিয়ে স্যান্ডুউইচ।
Priyanka Nandi
  • 511
  • 0

ঝিঙে পোস্ত
Juthika Ray
  • 556
  • 0

ঝিঙে চিংড়ি
Sharmila Dalal
  • 455
  • 0

ঝিঙে নারকেল
Sharmila Dalal
  • 505
  • 0

ঝিঙে পোস্ত
Swagata Roy
  • 587
  • 0
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার