হোম / রেসিপি / পমফ্রেট এর মাথা দিয়ে বরবটি

Photo of Pomfret er matha diye borboti by Sharmila Dalal at BetterButter
770
1
0.0(0)
0

পমফ্রেট এর মাথা দিয়ে বরবটি

Sep-25-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পমফ্রেট এর মাথা দিয়ে বরবটি রেসিপির সম্বন্ধে

একটু শুকনো শুকনো হবে খেতে ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পমফ্রেট মাছের মাথা দুটি
  2. বরবটির পিস দু কাপ
  3. সরু করে কাটা আলু হাফ কাপ
  4. নুন স্বাদ মত
  5. হলুদ গুড়ো 2 চা চামচ
  6. লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  7. আদা বাটা হাফ চা চামচ
  8. রসুন বাটা হাফ চা চামচ
  9. তেল 2 টেবিল চামচ
  10. পেঁয়াজ একটি কুচি করা

নির্দেশাবলী

  1. পমফ্রেট মাছের মাথা নুন হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভাজতে হবে
  3. বরবটি আলু দিতে হবে
  4. নুন হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  5. আদা ও রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  6. একটু জল দিতে হবে
  7. মাথা গুলো দিয়ে দিতে হবে
  8. ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে শুকনো করে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার