Open in app

স্টির ফ্রাই চিকেন ক্যাবেজ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Papiya Nandi25th Sep 2018

Stir fry chicken cabbage সম্বন্ধে

Ingredients to make Stir fry chicken cabbage in bengali

  • ৩০০ গ্রাম হাড় ছাড়া মাংস
  • ১ কাপ কাটা বাঁধাকপি
  • ১/৪ কাপ গাজর
  • ১ টি বড় পেয়াঁজ
  • ২ কোয়া রসুন
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ১+ ১ চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো
  • ১,১/২ চামচ রেড চিলি সস
  • ২ চামচ টমেটো সস
  • ২ চামচ সোয়া সস
  • ২ চামচ ভিনিগার
  • ১ চামচ ব্রাউন চিনি
  • ৪ চামচ অলিভ অয়েল অথবা তিল এর তেল

How to make Stir fry chicken cabbage in bengali

  1. মাংস কেটে তাতে নুন এবং গোলমরিচ গুড়ো মাখিয়ে আলাদা সরিয়ে রাখবো
  2. এবার গাজর গোল গোল করে এবং পেয়াঁজ চৌকো আকারের কেটে নেব
  3. রসুন লম্বা লম্বা কেটে নেব
  4. কড়াই এ তেল গরম করে মাংস দিয়ে ভেজে নেব
  5. তারপর তাতে পেয়াঁজ এবং গাজর দিয়ে ভাজব
  6. এবার সোয়া সস, ভিনিগার, টমেটো সস, চিলি সস এবং ব্রাউন চিনি দিয়ে মিশিয়ে নেব
  7. সস দেওয়ার পর মাংস টস (ওপর নীচে হালকা করে নাড়ানো) করবো
  8. তারপর বাঁধাকপি দিয়ে ভাজব
  9. এবার নুন এবং গোলমরিচ গুড়ো মিশিয়ে মধ্যম আঁচে ঢাকা দিয়ে ৫ মিনিট রাখবো
  10. ৫ মিনিট পর ঢাকা খুলে জোর আঁচ করে আরো কয়েক সেকেন্ড নেড়ে নেব
  11. এবার গ্যাস বন্ধ করে একটি প্লেটে পরিবেশন করে নেব

Reviews for Stir fry chicken cabbage in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Stir fry chicken cabbage in bengali

  • চিকেন ফ্রাই

    8 likes
  • চিকেন ফ্রাই

    2 likes
  • চিকেন ঝাল ফ্রাই

    6 likes
  • চিকেন সসি ফ্রাই

    8 likes
  • চিকেন বটি ফ্রাই

    4 likes
  • চিকেন লেগ ফ্রাই

    4 likes