Open in app

বাসন্তী পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  1800 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
sampa sardar25th Sep 2018

Basanti pulao সম্বন্ধে

Ingredients to make Basanti pulao in bengali

  • বাসমতী চাল 1 কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • ঘী 1 টেবিল চামচ
  • হলুদ গুড়ো 1/3 চামচ
  • চিনি স্বাদ মত
  • তেজ পাতা 1 টা
  • গোটা গরম মশলা 1 চামচ
  • কাজু 5 - 6 টা
  • কিশমিশ 7 - 8 টা

How to make Basanti pulao in bengali

  1. প্রথম এ চাল টা ধুয়ে জল ঝরিয়ে হলুদ মাখিয়ে একটা থালায় ছড়িয়ে দিয়ে 1/2 ঘন্টা রাখতে হবে।
  2. এবার প্রেসার কুকার এ ঘী গরম করে ওতে তেজ পাতা, আর গোটা গরম মশলা ফোঁড়ন দিয়ে কাজু কিশমিশ দিয়ে একটু ভেজে চাল টা দিয়ে কিছুক্ষন ভেজে নিয়ে জল দিতে হবে। এখন নুন আর চিনি টা দিয়ে দিতে হবে।
  3. এবার ঢাকনা বন্ধ করে দিতে হবে।
  4. একটা সিটি হবার পর গ্যাস কমিয়ে দিতে হবে।
  5. তিন মিনিট পর গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।
  6. বাসন্তী পোলাও তৈরী।

Reviews for Basanti pulao in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Basanti pulao in bengali

  • পোলাও

    4 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes
  • এগ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • খৈ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes