Open in app

দৈ ইলিশ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  14 min
পরিবেশন করা  1 people

Doi elish সম্বন্ধে

Ingredients to make Doi elish in bengali

  • ইলিশ মাছ ৩ টুকরো
  • টক দৈ ৫০ গ্ৰাম
  • সরষে গুড়ো ২ টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • হলুদ ১ টেবিল চামচ
  • কাঁচা লংকা ২ টি
  • সরষের তেল ৪ টেবিল চামচ

How to make Doi elish in bengali

  1. মাছ ধুয়ে নুন, হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে ৫ মিনিট।
  2. একটি বাটিতে নুন, হলুদ, টক দই, সরষের গুড়ো ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. কড়াইয়ে সরষের তেল দিয়ে কাঁচা লংকা দিতে হবে।
  4. এর মধ্যে বাটিতে ফেটিয়ে রাখা মিশ্রনটি দিয়ে দিতে হবে।
  5. একটু ফুটে উঠলে মাছগুলো দিয়ে দিতে হবে।
  6. সামান্য জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে।
  7. ঝোল ঘন , থকথকে হলে নামিয়ে গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন দৈ ইলিশ।

Reviews for Doi elish in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Doi elish in bengali

  • আম দৈ

    7 likes
  • আম দৈ

    4 likes
  • দৈ বড়া

    4 likes
  • দই ইলিশ

    8 likes
  • ভাপা দৈ

    7 likes
  • দই ইলিশ

    6 likes