Open in app

আমাদা ফিশকারী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Tumpa Roy25th Sep 2018

Amada Fish Curry সম্বন্ধে

Ingredients to make Amada Fish Curry in bengali

  • যেকোন বড় মাছ 3পিস
  • পিঁয়াজ বাটা 2টেবিল চামচ
  • রসুনবাটা 2চা চামচ
  • আমাদা বাটা 2টেবিল চামচ
  • গোটা কালো জিরে 1চা চামচ
  • শুকনো লঙ্কা কুচি 1চা চামচ
  • কাশ্মিরী লঙ্কাগুঁড়ো 1চা চামচ
  • হলুদগুঁড়ো 1চা চামচ
  • শুকনো লঙ্কাগুঁড়ো 1চা চামচ
  • সরষের তেল ১\২কাপ +1টেবিল চামচ
  • ধনেপাতাকুচি আন্দাজমত

How to make Amada Fish Curry in bengali

  1. মাছে নুন,হলুদ মাখিয়ে গরম তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে
  2. গ্রেভি বানাতে কড়ায় গরম তেলে কালো জিরে,শুকনোলঙ্কাকুচি ফোড়ন দিয়ে পিঁয়াজ বাটা,রসুনবাটা,আমাদা বাটা দিয়ে মশলা কষে তাতে নুন,হলুদ,লঙ্কাগুঁড়ো,কাশ্মিরী লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে নেড়ে অল্প জল দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে
  3. এবার তাতে ভাজা মাছগুলো দিয়ে রান্না করে নামিয়ে ধনেপাতা কুচি ছড়াতে হবে

Reviews for Amada Fish Curry in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Amada Fish Curry in bengali