Name: Golden Omlette recipe by Tumpa Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: ডিম 2টো; পিঁয়াজকুচি 2চা চামচ; কাঁচালঙ্কাকুচি 1চা চামচ; নুন ¼চা চামচ; হলুদ গুঁড়ো ½চা চামচ; শুকনো লঙ্কাগুঁড়ো ¼চা চামচ; ধনেপাতা কুচি 1চা চামচ; সরষের তেল 2চা চামচ

গোল্ডেন ওমলেট রেসিপির সম্বন্ধে

গরম ভাতে গরম ওমলেট জমে যাবে

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

ডিম 2টো
পিঁয়াজকুচি 2চা চামচ
কাঁচালঙ্কাকুচি 1চা চামচ
নুন ¼চা চামচ
হলুদ গুঁড়ো ½চা চামচ
শুকনো লঙ্কাগুঁড়ো ¼চা চামচ
ধনেপাতা কুচি 1চা চামচ
সরষের তেল 2চা চামচ

নির্দেশাবলী

একটা বাটিতে ডিমভেঙে তাতে নুন,হলুদ,লঙ্কাগুঁড়ো,পিঁয়াজকুচি,ধনেপাতা কুচি,কাঁচালঙ্কাকুচি দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে
কড়ায় তেল গরম করে তাতে ডিমের মিশ্রনের অর্ধেকটা দিয়ে কড়া ঘুরিয়ে ওমলেট ভেজে তুলে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে

একইরকম রেসিপি