লগ ইন
468
3
0.0(0)
0
Priyanka Tarafdar
বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে ঝটপট টিফিনের নাস্তা।
প্রথমে সেদ্ধ করা ভাত ভালো করে মেখে রাখতে হবে।
এবার আলুসেদ্ধ করে নিয়ে একদম শুকনো করে মেখে রাখতে হবে।
এবার কড়াইতে অল্প সাদা তেল দিতে হবে।
তেল গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ২-৩ মিনিট একটু নেড়ে নিতে হবে।
এরপর রসুন কুচি ও আদা কুচি এক সাথে দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে।
এবার কাঁচালঙ্কা কুচি দিতে হবে।
এবার আগে থেকে সেদ্ধ করে মেখে রাখা ভাত দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
তারপর আগে থেকে সেদ্ধ করে মেখে রাখা আলু দিয়ে আবারও ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
তারপর নুন,চিনি দিতে হবে।
এবার কাজু,কিসমিস আর বাদাম একসাথে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
সবশেষে গরমমশলা গুড়ো আর গোলমরিচ গুড়ো এক সাথে মিশিয়ে নিতে হবে।তাহলেই চপের জন্য পুর তৈরী।
এবার একটি বাটিতে অল্প নুন দিয়ে বেসন টা গুলে ব্যাটার তৈরী করে রাখতে হবে।
এবার পুর নিয়ে চপের আকারে গড়ে নিতে হবে।
তারপর চপ গুলোকে প্রথমে ব্রেডক্রাম্ব এ কোট করে নিতে হবে।
তারপর আগে থেকে তৈরী করে রাখা ব্যাটারে ডুবিয়ে নিতে হবে।
তারপর আবার ব্রেডক্রাম্ব এ কোট করে নিতে হবে।
এবার কড়াইতে অনেকটা তেল দিতে হবে।
তেল গরম হলে চপ গুলো ডিপ ফ্রাই করে নিতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Swagata Banerjee
Sanjhbati sen
Tulika Santra
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন