Open in app

মুলোর পরোটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Tanusree Basak27th Sep 2018

Muli Paratha সম্বন্ধে

Ingredients to make Muli Paratha in bengali

  • আটা/ ময়দা - ১ কাপ
  • মুলো - ২ টো
  • কালো জিরে - অল্প
  • রসুন বাটা - ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা - ১ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো - অল্প
  • লঙ্কা গুঁড়ো - অল্প
  • গরম মশলা গুঁড়ো - অল্প
  • নুন - স্বাদমতো
  • চিনি - স্বাদমতো
  • সাদা তেল - ভাজা জন্য

How to make Muli Paratha in bengali

  1. ১.মুলো কুড়িয়ে নিন।তাতে অল্প নুন দিয়ে মেখে রাখুন।
  2. ২.ময়দা / আটা সাদা তেল, নুন, চিনি দিয়ে ময়ান দিয়ে মেখে নিন।
  3. ৩.কড়াই তে সাদা তেল গরম হলে কালোজিরা ফরন দিন।তাতে রসুন বাটা , লঙ্কা বাটা দিয়ে ভাজুন।
  4. ৪. মুলো জল চিপে নিন।এবার মুলো দিন।
  5. ৫.মুলো দিয়ে হলুদ,লঙ্কা,নুন,চিনি দিয়ে ভাজুন।ভাজা ভাজা হলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করুন।
  6. ৬.মাখা আটা/ ময়দা থেকে লেচি কেটে বাটি করে মুলোর পুর দিয়ে বেলে নিন।
  7. ৭.তেল দিয়ে ভাজুন ।তৈরি মুলোর পরোটা।

Reviews for Muli Paratha in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Muli Paratha in bengali

  • পরোটা

    6 likes
  • পরোটা

    3 likes
  • পরোটা

    4 likes
  • পরোটা

    3 likes
  • পরোটা

    1 likes
  • এগ পরোটা

    3 likes