Open in app

পনির পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
DrAmita Debnath Das27th Sep 2018

Paneer polao সম্বন্ধে

Ingredients to make Paneer polao in bengali

  • বাসমতি চাল 1 কাপ
  • দারচিনি 2 টুকরো
  • ছোট এলাচ দুটো
  • গোটা জিরে 1/4 চা চামচ
  • তেজপাতা 2 টা
  • পনির 250 গ্রাম(ছোট ছোট টুকরো করা)
  • কাজু 25 গ্রাম
  • কিসমিস 25 গ্রাম
  • চিনি 1/4 কাপ
  • ঘি 2 বড় চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1/2 চা চামচ
  • হলুদ 1/2 চা চামচ
  • গরম মসলা 1/4 চা চামচ
  • নুন পরিমান মতো

How to make Paneer polao in bengali

  1. চাল ভালো করে ধুয়ে 30 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন
  2. প্রেসার কুকারে ঘি গরম করে দারচিনি,এলাচ, গোটা জিরে, তেজপাতা ফোড়ন দিন
  3. কাজু, কিসমিস দিয়ে একটু নাড়ুন
  4. পনিরের টুকরো দিয়ে একটু ভেজে নিন
  5. এবার একে একে চাল ও বাকি মসলা, চিনি নুন দিয়ে দিন
  6. একটু নেড়ে 2 কাপ জল দিন
  7. প্রেসারের ঢাকা এঁটে একটা সিটি দিন
  8. প্রেসার রিলিজ হওয়া অব্দি অপেক্ষা করুন
  9. স্যালাড/রাইতা এর সাথে লাঞ্চ বক্সে প্যাক করে দিন

Reviews for Paneer polao in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Paneer polao in bengali

  • পোলাও

    4 likes
  • দই পনির

    5 likes
  • পনির 65

    3 likes
  • দই পনির

    3 likes
  • মটর পনির

    21 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes