হোম / রেসিপি / চানা চাউমিন

Photo of Chana chowmin by শংকরী পাঠক at BetterButter
0
5
0(0)
0

চানা চাউমিন

Sep-27-2018
শংকরী পাঠক
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চানা চাউমিন রেসিপির সম্বন্ধে

এই রেসিপি টা আমার মা এর। আমি যখন কলেজে পরতাম মা আমাকে এই ভাবে চাউমিন করে দিত। আমিও আমার ছেলেকে এই ভাবেই চাউমিন টিফিন বক্সে ভরে দিতাম। আমার ছেলে টিফিন বক্স খালি করে আসতো।

রেসিপি ট্যাগ

  • एग फ्री
  • टिफिन रेसिपीज
  • फ्युजन
  • बेसिक रेसिपी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. চাওমিন সেদ্ধ এক বাটি
  2. বাঁধাকপি কুচি 1/2 কাপ
  3. আলু কুচি 1/4 কাপ
  4. কাঁচা লঙ্কা চেরা চারটি
  5. রসুন কুচি 1 কোয়া
  6. টমেটো সস 1 চা চামচ
  7. সয়া সস 1/2 চা চামচ
  8. চিলি সস 1 চা চামচ
  9. ভিনিগার হাফ চা চামচ
  10. নুন স্বাদ মত
  11. চিনি স্বাদমতো
  12. সাদা তেল 3 টেবিল চামচ(কম বেশি লাগতে পারে)
  13. চানাচুর ইচ্ছে মতো
  14. পেঁয়াজ কুচি 1 টা

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইয়ে সাদা তেল দিন
  2. রসুন ফোড়ন দিন
  3. আলু, বাঁধা কপি কুচি, চেরা কাঁচা লঙ্কা, নুন দিয়ে ভাজা ভাজা করুন
  4. টমেটো সস, ভিনিগার, সয়া সস, চিলি সস, চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন
  5. এবার সেদ্ধ চাউমিন যোগ করুন
  6. ভাল করে মিশিয়ে নিন
  7. পেঁয়াজ কুচি, চানাচুর ও সস সহযোগে পরিবেশন করুন।
  8. রেডি চানা চাউমিন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার