হোম / রেসিপি / চটপট চাউমিন

Photo of Chotpot chawmin by Tanusree Basak at BetterButter
589
5
0.0(0)
0

চটপট চাউমিন

Sep-28-2018
Tanusree Basak
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চটপট চাউমিন রেসিপির সম্বন্ধে

সবার খুব প্রিয় রেসিপি।মা এর হাতে ছোটবেলার খুব খেয়েছি এই রকম চাউ।খুব সাধারণ অল্প জিনিস দিয়ে তৈরি হয়ে যায়।

রেসিপি ট্যাগ

  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. চাউ - ১ প্যাকেট
  2. সোয়াবিন - ১/২ কাপ
  3. ডিম - ২টো
  4. আলু সরু করে কাটা - ১ টা
  5. পিয়াজ কুচি - ২ চামচ
  6. কাঁচা লঙ্কা - ১ চামচ
  7. নুন - স্বাদমতো
  8. গোলমরিচ গুঁড়ো - অল্প
  9. সাদা তেল - ২ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে চাউ , সোয়াবিন সিদ্ধ করে নিন।সোয়াবিন জল থেকে তুলে কুচি করে নিন।
  2. কড়াই তে সাদা তেল দিয়ে ডিম ফেটিয়ে ভূজিয়া করে নামিয়ে নিন।
  3. আবার সাদা তেল দিয়ে আলু অল্প নুন দিয়ে ভাজুন।
  4. আলু অল্প ভাজা হলে তাতে পিয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভাজুন।
  5. সব্জি ভাজা ভাজা হলে তাতে সোয়াবিন দিয়ে নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভাজুন।
  6. এবার সেদ্ধ চাউ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  7. ডিমের ভুজিয়া মিশিয়ে নিন।তৈরি চটপট চাউমিন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার