Open in app

সুজির ধোকলা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Sharmila Dalal28th Sep 2018

Sujir dhokla সম্বন্ধে

Ingredients to make Sujir dhokla in bengali

  • সুজি 200 গ্রাম
  • টক দই দেড়শো গ্রাম
  • নুন স্বাদ মত
  • গোটা সরষে 1 চা চামচ
  • কারি পাতা 10 টি
  • চেরা কাঁচা লঙ্কা চারটি
  • বেকিং পাউডার হাফ চা চামচ
  • তেল 1 টেবিল চামচ
  • চিনি স্বাদমতো

How to make Sujir dhokla in bengali

  1. বাটিতে সুজি টক দই নুন চিনি ভালো করে মেশাতে হবে
  2. অল্প অল্প করে জল দিয়ে ফেটাতে হবে
  3. একটা বাটিতে 2 চা চামচ তেল হাফ চা চামচ বেকিং পাউডার গুলে গরম করে ব্যাটারে মেশাতে হবে
  4. থালায় তেল মেখে মিশ্রণটা ঢেলে দিতে হবে
  5. বড় কিছুতে জল গরম করে থালা টা বসাতে হবে পুরো ঢাকা দিয়ে হাই ফ্লেমে 10 মিনিট রাখতে হবে
  6. নামিয়ে ঠান্ডা করতে হবে কেটে নিতে হবে
  7. কড়াইতে তেল গরম করে সরষে কারি পাতা কাঁচা লঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে ধোকলার উপর ঢেলে দিতে হবে

Reviews for Sujir dhokla in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Sujir dhokla in bengali

  • ধোকলা

    44 likes
  • ধোকলা

    6 likes
  • ধোকলা

    6 likes
  • ধোকলা

    6 likes
  • ধোকলা

    4 likes
  • ধোকলা

    3 likes