হোম / রেসিপি / Chowmin Stuffed Bun

Photo of Chowmin Stuffed Bun by Shampa Dighal at BetterButter
0
5
5(1)
0

Chowmin Stuffed Bun

Sep-29-2018
Shampa Dighal
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • वेस्ट  बंगाल

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ১ছোট প্যাকেট চাউমিন সেদ্ধ করা
  2. ৩/৪ ফ্রেশ বান
  3. পেঁয়াজ ছোট ১ কুচন
  4. ১ বড় চা চামচ ক্যাপসিকাম কুচন
  5. গাজর ১ বড় চা চামচ কুচন
  6. সাদা তেল ১ বড় চা চামচ
  7. ১ চ্যত চা চামচ সোয়া সস
  8. ১ ছোট চা চামচ ভিনেগার
  9. গ্রেটেড চীজ
  10. নুন স্বাদ মতন

নির্দেশাবলী

  1. চাউমিন সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।
  2. কড়া তে সাদা তেল গরম করতে হবে ।
  3. এরপর পেঁয়াজ, গাজর, ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে নাড়তে হবে।পেঁয়াজ কলি থাকলেও দেয়া যেতে পারে।
  4. এরপর চাউমিন সেদ্ধ দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।
  5. যারপর একে একে সব সস দিয়ে নুন আর ভিনেগার দিয়ে ভাল করে হাই ফ্ল্যামে নাড়িয়ে ছাড়িয়ে নাবিয়ে নিতে হবে।
  6. এবারে বান গুলোর মাঝনের অংশ স্কুপ করে বার করে ফেলতে হবে।এবং সেই অংশে চাউমিন এর পুর ভরে দিতে হবে।
  7. তারপর ওপর টবেকে গড়াটেড চীজ দিয়ে ৩/৪ মিনিট ওভেন এ বেক করতে হভ।
  8. বার করে গরম গরম খেলেও ভালো বা টিফিন এও দেয়া যেতে পারে

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Anindita Gupta
Sep-29-2018
Anindita Gupta   Sep-29-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার