BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / ভেজিটেবিল চাওমিন

Photo of Vagetable'S Chowmin by Sanjhbati sen at BetterButter
1
9
0(0)
0

ভেজিটেবিল চাওমিন

Sep-30-2018
Sanjhbati sen
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ভেজিটেবিল চাওমিন রেসিপির সম্বন্ধে

ছোট থেকে বড় সকলের প্রিয় একটি খাবার।

রেসিপি ট্যাগ

  • एग फ्री
  • सोपी
  • इतर
  • वेस्ट  बंगाल
  • ब्लेंडींग
  • फ्रायिंग
  • अकंपनीमेंट
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. চাওমিন এক প্যাকেট
  2. গাজর ছোট সাইজের একটা
  3. ক্যাপসিকাম ছোট সাইজের একটা
  4. বীনস্ 4 থেকে 5 টা
  5. কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ
  6. পেঁয়াজ কুচি 1 টা ছোট সাইজের
  7. সাদা তেল 4 টেবিল চামচ
  8. নুন স্বাদ মত
  9. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  10. আজিনা মটর 1 চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে বড় একটি পাত্রে পরিমাণ মতো জল গরম করে চাউ সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. তারপর চাউ সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে জল ঝরিয়ে ঠান্ডা জলে ভালো করে ধুয়ে সামান্য সাদা তেল মাখিয়ে রাখতে হবে।
  3. এবার সমস্ত রকম সবজি সরু সরু লম্বা ও ঝিরিঝিরি করে কেটে নিতে হবে।
  4. কড়াইতে সাদা তেল গরম করে তাতে সমস্ত রকম সব্জি দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে।
  5. সব্জি ভাজার সময় তাতে হলুদ গুঁড়ো ও স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  6. সব্জি ভালোভাবে ভাজা হলে তাতে সেদ্ধ করা চাউ দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  7. সব্জি আর চাউ ভালোভাবে মেশান হলে তাতে আজিনামোটো দিয়ে আরও ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার