হোম / রেসিপি / Red spaghetti with sausage

Photo of Red spaghetti with sausage by Rickta Dutta at BetterButter
395
11
0.0(2)
0

Red spaghetti with sausage

Sep-30-2018
Rickta Dutta
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
22 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • টস্ করা /ঊর্ধ্বে নিক্ষেপণ
  • আমিষ
  • মধ্যম
  • টিফিন রেসিপি
  • ইতালিয়ান
  • অল্প তেলে ভাজা
  • প্যান ফ্রাই
  • ফেটানো
  • মিশ্রণ
  • গ্রিলিং
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. স্প্যাগিটি/ স্প্যাঘেটি ৩০০ গ্রাম (১০.৬ oz)
  2. চিকেন সসেজ ৮ টি
  3. লাল টমেটো ৮ টি
  4. পেঁয়াজ ২ টি
  5. গাজর ১৫০ গ্রাম
  6. মিস্টি কর্ন ১০০ গ্রাম
  7. রসুনের কোয়া ৬-৮ টি
  8. ফ্রেঞ্চ বিনস ৭ টা
  9. অলিভ অয়েল ৬ চামচ
  10. টমেটো কেচাপ ৩ চামচ
  11. ড্রাই হার্বস ২ চামচ
  12. নুন স্বাদ মতোন
  13. গোলমরিচ স্বাদ মতোন
  14. চিনি ১/২ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. একটা মোটা ভারী প্যান এ জল,২ চামচ অলিভ অয়েল আর নুন দিয়ে ফুটতে বসান।
  2. স্প্যাগেটি পাস্তার প্যাকেটের গায়ে অনেক সময় সেদ্ধ করার সময় ও বিধি দেওয়া থাকে। ওটা অনুকরণ করলে ভালো হয়।
  3. জল ফুটে উঠলে স্প্যাগেটি দিন,উচ্চ তাপমাত্রায় সেদ্দ হতে দিন।সেদ্ধ হলে নামিয়ে জল ঝরিয়ে,সেদ্ধ জল টা রেখে দিন।
  4. সসেজ হাল্কা ভেজে নিন।
  5. একটা ফুড প্রসেসর এ সব টমেটো, গাজর,রসুন,৫ টা সসেজ দিয়ে ভালো করে কুচিয়ে নিন। ( মিক্সড সস এর মতো লাগবে)
  6. এবার প্যানে বাকি তেল দিন গরম হলে পুরো মিক্সড সস টা ঢেলে দিন,স্প্যাগেটি সেদ্ধ করার পর যে জল টা ছিল সেটাও দিন।
  7. উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করতে থাকুন,টমেটো কেচাপ দিন,কর্ন,নুন,মিস্টি,গোলমরিচ গুড়ো ও মিক্সড হার্বস দিন। গ্রেভি ঘন হয়ে আসলে স্প্যাগেটি দিন।
  8. ভালো করে মিশিয়ে, তাপমাত্রা বন্ধ করে দিন।
  9. এবার একটা থার্মো বক্সে ফয়েল পেপার দিয়ে স্প্যাগেটি রাখুন।
  10. ফ্রেঞ্চ বিনস সেদ্ধ করে অয়েলে টস করে, সসেজ ফ্রাই/গ্রিলের সাথে দিন।
  11. টিফিনে অবস্যই একটা ফল রাখুন।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Ritam Guha
Oct-09-2018
Ritam Guha   Oct-09-2018

Darun

Arica Halder
Sep-30-2018
Arica Halder   Sep-30-2018

দারুন।

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার