লগ ইন
601
4
0.0(0)
0
Nilanjana Bhaumik
এটি একটি বাঙালি স্নাক্স রেসিপি . এটি পেঁয়াজ, রসুন দিয়েও বানানো যাই আবার নিরামিষ ও বানানো যায়
ঘুগনীর মটর সারা রাত ভিজিয়ে রেখে প্রেসার কোকের এ সেদ্ধ লোরে নিতে হবে
তেল গরম হলে তাতে তেজপাতা, জিরে ফোড়ন দিয়ে টুকরো করে কাটা আলু ভাজতে দিতে হবে
আলু একটু লাল করে ভাজা হলে তাতে কাঁচালঙ্কা র নারকেল এর টুকরো দিয়ে ভাজতে হবে
এতে আদাবাটা দিয়ে , কাঁচা গন্ধ না যাওয়া অবধি কষাতে হবে
এরপর এতে একে একে হলুদ, ধনে , জিরে, র লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে
স্বাদমতো নুন র চিনি দিয়ে দিতে হবে
মসলা কষানো হয়ে গেলে সেদ্ধ মটর দিয়ে আঁচকম করে ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষন রান্না করতে হবে
তেতুল জল আর গরম মসলা গুঁড়ো মিশিয়ে দিতে হবে
পরিবেশন এর সময় ওপরে ভাজা মসলা ছড়িয়ে দিতে হবে
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
DrAmita Debnath Das
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন