Open in app

অমৃতসরী ডাল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Sharmila Dalal1st Oct 2018

Amritsari dall সম্বন্ধে

Ingredients to make Amritsari dall in bengali

  • সিদ্ধ ছোলার ডাল হাফ কাপ
  • সেদ্ধ রাজমা হাফ কাপ
  • সেদ্ধ বিউলির ডাল হাফ কাপ
  • ডাল গুলি নুন হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে
  • পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  • রসুন বাটা 2 চা চামচ
  • আদা বাটা 2 চা চামচ
  • টমেটো একটি কুচি করা
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • লঙ্কার গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • কাজু বাটা হাফ টেবিল চামচ
  • চাল মগজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  • কাসুরি মেথি 2 চা চামচ
  • গরম মসলার গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ

How to make Amritsari dall in bengali

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে
  2. একটু চিনি দিয়ে নেড়ে চেড়ে আদা ও রসুনবাটা দিতে হবে
  3. টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে
  4. লঙ্কাগুঁড়ো জিরে গুঁড়ো হলুদ গুঁড়ো নুন চিনি দিতে হবে
  5. একটু নেড়েচেড়ে সেদ্ধ করা ডালগুলো দিতে হবে
  6. ভালো করে নাড়াচাড়া করে কাজুও চার মগজ বাটা দিতে হবে
  7. একটু কষিয়ে নিয়ে জল দিতে হবে
  8. মাখা মাখা মত হলে কাসুরি মেথি ও গরম মসলার গুঁড়া দিয়ে নামাতে হবে

Reviews for Amritsari dall in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Amritsari dall in bengali

  • আম ডাল

    11 likes
  • আম ডাল

    6 likes
  • আম ডাল

    2 likes
  • আম ডাল

    2 likes
  • ডাল পটল

    8 likes
  • লাউ ডাল

    5 likes