Open in app

পটল-আলুর সব্জি ও রুটি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  50 min
পরিবেশন করা  2 people
Mahua Ganguli1st Oct 2018

Patol aalu and roti সম্বন্ধে

Ingredients to make Patol aalu and roti in bengali

  • ১.পটল টুকরো করে কেটে দুই কাপ
  • ২.আলু টুকরো করে কেটে এক কাপ
  • ৩.একটা টমাটো
  • ৪.হিং হাপ চামচ
  • ৪.নুন পরিমাণ মতো
  • ৫ ধনিয়া পাউডার ওজিরা পাউডার দুই চামচ
  • ৬.কাশমরী মিচ পাউডার দুই চামচ
  • ৬.গরম মশালা পাউডার হাপ চামচ
  • ৭.আদা গ্রেড এক চামচ
  • ৮.চিনি হাপ চামচ
  • ৯.তেল সর্ষে র ভাজার জন্য
  • ১০. ঘি এক চামচ
  • ১১. রুটি র জন্য আটা মেখে নিয়েছি
  • ১২. পায়েস এর জন্য দুধ আর গোবিন্দ ভোগ চাল, চিনি, কাজু কিশমিশ
  • ১৩. চিনি পরিমাণ মতো

How to make Patol aalu and roti in bengali

  1. ২.কডাই এ তেল গরম করে আলু ওপটল ভেজে নিয়েছি
  2. ২.ভাজা হলে তুলে নিয়ে ওই তেলে হিং ওআদা গ্রেড ওএক টু ভাজা হলে সব মশালা গুলো দিয়ে ও টমাটো কুচি দিয়ে কষে নিতে হবে
  3. ৩.এবার আলু ওপটল ভাজা টা দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  4. ৪ অল্প জল দিয়ে ফোটাতে হবে ঘি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।
  5. ৫.রুটির জন্য আটা মাখা থেকে লেচি কেটে তাওয়া তে সেঁকে নিয়ে ছি
  6. ৬.রুটি তৈরি
  7. ৭.দুধ ওচাল দিয়ে ফুটতে দিয়েছি চাল সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি কাজু ওকিসমিস দিয়েছি ঘনো হলে নামিয়ে নিয়ে ছি

Reviews for Patol aalu and roti in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Patol aalu and roti in bengali