BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / পটল-আলুর সব্জি ও রুটি

Photo of Patol aalu and roti by Mahua Ganguli at BetterButter
0
2
0(0)
0

পটল-আলুর সব্জি ও রুটি

Oct-01-2018
Mahua Ganguli
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
50 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পটল-আলুর সব্জি ও রুটি রেসিপির সম্বন্ধে

আলু, পটল, এর নিরামিষ সব্জি ওপায়েস

রেসিপি ট্যাগ

  • वेस्ट  बंगाल

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ১.পটল টুকরো করে কেটে দুই কাপ
  2. ২.আলু টুকরো করে কেটে এক কাপ
  3. ৩.একটা টমাটো
  4. ৪.হিং হাপ চামচ
  5. ৪.নুন পরিমাণ মতো
  6. ৫ ধনিয়া পাউডার ওজিরা পাউডার দুই চামচ
  7. ৬.কাশমরী মিচ পাউডার দুই চামচ
  8. ৬.গরম মশালা পাউডার হাপ চামচ
  9. ৭.আদা গ্রেড এক চামচ
  10. ৮.চিনি হাপ চামচ
  11. ৯.তেল সর্ষে র ভাজার জন্য
  12. ১০. ঘি এক চামচ
  13. ১১. রুটি র জন্য আটা মেখে নিয়েছি
  14. ১২. পায়েস এর জন্য দুধ আর গোবিন্দ ভোগ চাল, চিনি, কাজু কিশমিশ
  15. ১৩. চিনি পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

  1. ২.কডাই এ তেল গরম করে আলু ওপটল ভেজে নিয়েছি
  2. ২.ভাজা হলে তুলে নিয়ে ওই তেলে হিং ওআদা গ্রেড ওএক টু ভাজা হলে সব মশালা গুলো দিয়ে ও টমাটো কুচি দিয়ে কষে নিতে হবে
  3. ৩.এবার আলু ওপটল ভাজা টা দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  4. ৪ অল্প জল দিয়ে ফোটাতে হবে ঘি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।
  5. ৫.রুটির জন্য আটা মাখা থেকে লেচি কেটে তাওয়া তে সেঁকে নিয়ে ছি
  6. ৬.রুটি তৈরি
  7. ৭.দুধ ওচাল দিয়ে ফুটতে দিয়েছি চাল সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি কাজু ওকিসমিস দিয়েছি ঘনো হলে নামিয়ে নিয়ে ছি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার