Open in app

সোয়া মিনি চাঙ্কস এর ঘুগনি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Sharmila Dalal2nd Oct 2018

Soya mini chunks er ghugni সম্বন্ধে

Ingredients to make Soya mini chunks er ghugni in bengali

  • সোয়া মিনি চাঙ্কস দুই কাপ
  • আলু একটি ছোট ছোট পিস করা
  • নুন স্বাদমত
  • হলুদগুড়ো দুই চা চামচ
  • লঙ্কাগুড়ো দুই চা চামচ
  • জিড়েগুড়ো এক চা চামচ
  • ধনেগুড়ো এক চা চামচ
  • আদাবাটা এক চা চামচ
  • রসুনবাটা এক চা চামচ
  • গরমমশলারগুড়ো এক চা চামচ
  • কসৌরি মেথি দুই চা চামচ
  • তেল দুই টেবিল চামচ
  • তেজপাতা একটি
  • পেঁয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  • টমেটো বাটা হাফ টেবিল চামচ

How to make Soya mini chunks er ghugni in bengali

  1. সোয়া চাঙ্কসগুলো ও আলুর পিস গুলো একটু নুন হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা পেঁয়াজ বাটা আদা বাটা রসুন বাটা টমেটোবাটা দিতে হবে
  3. একটু কষিয়ে টমেটো বাটা হলুদ গুঁড়ো লংকা গুঁড়ো ধনে গুঁড়ো জিড়ে গুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে
  4. সয়া চাঙ্কস ও আলু গুলো দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে
  5. একটু নাড়াচাড়া করে জল দিতে হবে নুন দিতে হবে
  6. অল্প গামাখা ঝোল থাকতে গরম মসলা গুঁড়ো ও কাসুরি মেথি মিশিয়ে নামাতে হবে

Reviews for Soya mini chunks er ghugni in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Soya mini chunks er ghugni in bengali