Open in app

কাবলি ছোলার খিচুড়ি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal2nd Oct 2018

Kabli cholar khichuri সম্বন্ধে

Ingredients to make Kabli cholar khichuri in bengali

  • নুন দিয়ে সেদ্ধ করা কাবলি ছোলা 1 কাপ
  • গোবিন্দভোগ চাল 1 কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • তেজপাতা একটি
  • ছোট এলাচ দুটি
  • পেঁয়াজ বাটা 1 টেবিল চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • রসুন বাটা 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা দুটি
  • টক দই হাফ কাপ
  • চিনি স্বাদমতো
  • নারকেলের দুধ হাফ কাপ
  • কাজু বাদাম হাফ টেবিল চামচ
  • খেজুর কুচি 1 টেবিল চামচ
  • কিসমিস হাফ টেবিল চামচ
  • ঘি 1 টেবিল চামচ
  • তেল 1 টেবিল চামচ

How to make Kabli cholar khichuri in bengali

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা ও ছোট এলাচ ফোড়ন দিতে হবে
  2. পিয়াজ বাটা আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  3. কাঁচা লঙ্কা দিতে হবে নেড়েচেড়ে চাল দিতে হবে
  4. নুন দিয়ে ভালো করে নেড়ে জল দিতে হবে
  5. চাল পুরোপুরি সেদ্ধ হলে কাবলি চানা ও টক দই দিতে হবে
  6. একটু কষিয়ে নিয়ে নারকেলের দুধ ও চিনি দিতে হবে
  7. মাখা মাখা হলে নামাতে হবে
  8. ওপরে কাজুবাদাম খেজুর কুচি কিশমিশ ও ঘী দিতে হবে

Reviews for Kabli cholar khichuri in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Kabli cholar khichuri in bengali

  • খিচুড়ি

    5 likes
  • খিচুড়ি

    3 likes
  • ছোলার ডাল

    16 likes
  • ছোলার ডাল

    6 likes
  • ছোলার ডাল

    6 likes
  • ছোলার ডাল

    3 likes