হোম / রেসিপি / Lemon rice

Photo of Lemon rice by Rickta Dutta at BetterButter
1
8
5(3)
0

Lemon rice

Oct-03-2018
Rickta Dutta
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • टिफिन रेसिपीज
  • साऊथ इंडियन
  • शॅलो  फ्रायिंग
  • स्टर फ्रायिंग
  • फ्रायिंग
  • सौटेइंग
  • मेन डिश
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. সাদা ভাত ৪ কাপ
  2. তুর ডাল ১/৪ কাপ
  3. নারকেল কোরা ১ কাপ
  4. পাতিলেবুর খোসা ঘসা ২ চামচ
  5. পাতিলেবুর রস ১/৪ কাপ
  6. হলুদ ১/৩ চামচ
  7. কাশ্মীরি লংকা ২ টো
  8. লংকা গুঁড়ো ১ চা চামচ
  9. কালো গোটা সরষে ১ চামচ
  10. সাদা তেল ৫ চামচ
  11. কারীপাতা ১২-১৫ টা
  12. নুন স্বাদ মতো
  13. মিস্টি স্বাদ মতন

নির্দেশাবলী

  1. ডাল ভালো করে ধুয়ে ১৫ মিনিট কমপক্ষে ভিজিয়ে রাখুন।
  2. প্যান গরম করে নিন।
  3. তেল দিন,সরষে,শুকনো লংকা আর কারিপাতা ফোরন দিন।
  4. সুগন্ধ আসলে,ডাল দিন।
  5. হাল্কাভাবে ভেজে নিন।
  6. ওতেই লাল লংকা গুঁড়ো আর হলুদ দিন।
  7. এবার উচ্চ তাপমাত্রায় একটু একটু করে ভাত দিন,আর মেশাতে থাকুন।
  8. মেশানো হয়ে গেলে, লেবুর খোসা কোড়া আর লেবুর রস দিন,নুন ও মিস্টি দিন।
  9. নারকেল কোড়া দিন।ভালো করে হাল্কাভাবে মিশিয়ে নিন।
  10. লাঞ্চ বক্সে স্যালাড/আচার/সব্জী দিয়ে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (3)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Chayan Majumder
Oct-28-2018
Chayan Majumder   Oct-28-2018

Wow দিদি:ok_hand::ok_hand::ok_hand::ok_hand::ok_hand::ok_hand::ok_hand::ok_hand:

Ritam Guha
Oct-09-2018
Ritam Guha   Oct-09-2018

দুর্দান্ত

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার