হোম / রেসিপি / অপপম ও নারকেল চাটনি

Photo of Appam coconut chutney by Mahua Ganguli at BetterButter
213
1
0.0(0)
0

অপপম ও নারকেল চাটনি

Oct-03-2018
Mahua Ganguli
360 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

অপপম ও নারকেল চাটনি রেসিপির সম্বন্ধে

চাল, ডাল ওনারকেল ছোলা ভাজা দিয়ে তৈরি

রেসিপি ট্যাগ

  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ১.চাল দুই কাপ
  2. ২.ডাল উরদ এক কাপ
  3. ৪.নুন পরিমাণ মতো
  4. ৪.পেঁযাজ কুচ, লঙ্কা কুচি
  5. ৫ ধনিয়া পাত্তা কুচি
  6. ৬.তেল রিফাইন
  7. ৭.নারকেল, ছোলা ভাজা
  8. ৭.নুন পরিমাণ মতো
  9. ৮.কারি পাতা ওশুকনো লঙ্কা
  10. ৯.তেল, কালো সর্ষে
  11. ১০.শুকনো লঙ্কা

নির্দেশাবলী

  1. ১.চাল ওডাল পাঁচ থেকে ছয় ঘন্টা ভিজিয়ে রেখে পিসে নিতে হবে
  2. ২.এবার পেস্ট টার মধ্যে
  3. ৩..পেঁযাজ কুচি, লঙ্কা কুচি ওধনিয়া পাত্তা কুচি দিতে হবে
  4. ৫.এবার কুকারে তেল দিয়ে গরম করতে হবে
  5. ৫.ওএক হাতা পেস্ট কুকারে ঢালতে হবে
  6. ৬.ঢাকনার সিটি ও রাবার খুলে দিতে হবে ঢাকনা বন্ধ করতে হবে
  7. ৭.কিছু ক্ষন পর ঢাকনা খুলে উলটে দিতে হবে
  8. ৮.দুই পিঠ ভালো করে হলে নামিয়ে নিতে হবে
  9. ৯.চাটনির জন্য মিক্স তে
  10. ১০.নারকেল ওছাল ছাড়া ছোলা ভাজা
  11. ১১. ওএক টা শুকনো লঙ্কা ওনুন দিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে
  12. ১২.কডাই এ তেল গরম করে
  13. ১৩.শুকনো লঙ্কা, কারি পাতা ও কালো সর্ষে দিতে হবে
  14. ১৪ ধোঁয়া বেরোতে লাগলে চাটনির মধ্যে দিয়ে দিতে
  15. ১৫. এবার রেডি টিফিন পেক করার জন্য
  16. ১৬.

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার