Name: Paneer stir fried vegetables with rice recipe by Piyasi Biswas Mondal in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1.1 টি আলু কিউব করে কাটা; 2.1টি ক্যাপসিকাম কিউব করে কাটা; 3.1টি টমাটো কিউব করে কাটা; 4. বিনস কুচি হাফ কাপ; 5.2 টি গাজর কাটা ডুমো করে; 6. 1টি পেয়াঁজ কিউব করে কাটা; 7.রসুন কুচি 2চামচ; 8.আদা কুচি 1চামচ; 9.নুন পরিমানমতো; 10.হলুদ হাফ চা চামচ; 12.গোলমরিচ গুরো 1চা চামচ; 13.সয়া শশ হাফ চা চামচ; 14.সাদা তেল 3টে চামচ; 15.পনির 2 কাপ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

1.1 টি আলু কিউব করে কাটা
2.1টি ক্যাপসিকাম কিউব করে কাটা
3.1টি টমাটো কিউব করে কাটা
4. বিনস কুচি হাফ কাপ
5.2 টি গাজর কাটা ডুমো করে
6. 1টি পেয়াঁজ কিউব করে কাটা
7.রসুন কুচি 2চামচ
8.আদা কুচি 1চামচ
9.নুন পরিমানমতো
10.হলুদ হাফ চা চামচ
12.গোলমরিচ গুরো 1চা চামচ
13.সয়া শশ হাফ চা চামচ
14.সাদা তেল 3টে চামচ
15.পনির 2 কাপ

নির্দেশাবলী

1.করায়ে সাদা তেল দিয়ে আদা রসুন কুচি দিয়ে নেরে নিয়ে অল্প জলে আগে থেকে সেদ্ধ করে রাখা আলু ক্যাপসিকাম বিনস গাজর দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে হালকা সতে করুন
3.এবার পেয়াঁজ টমাটো ও কিউব করে কাটা পনির দিয়ে আবার ও হালকা ভেজে গোলমরিচ সয়া শশ দিয়ে হাহ ফ্লেমে গ্যাসে ভেজিটেবল টা একটু নারাচারা করে নামিয়ে সরু চালের ভাত এর সঙ্গে লান্চে প্যাক করে নিন স্বস্হ্যকর খাবারটি

একইরকম রেসিপি