হোম / রেসিপি / রুটির চিজি কোন

Photo of Rutir cheesy kone by Sharmila Dalal at BetterButter
592
1
0.0(0)
0

রুটির চিজি কোন

Oct-03-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রুটির চিজি কোন রেসিপির সম্বন্ধে

এইরকম টিফিন বাচ্চাদের দিলে খুবই খুশি হবে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. রুটি দুটি
  2. ময়দা 2 টেবিল চামচ
  3. পেঁয়াজ কুচি করা
  4. রসুন কুচি 1 চা চামচ
  5. ক্যাপসিকাম কুচি 2 টেবিল চামচ
  6. রেড চিলি সস 1 টেবিল চামচ
  7. নুন স্বাদ মত
  8. গ্রেট করা পনির 2 টেবিল চামচ
  9. ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  10. গ্রেট করা চিজ 2 টেবিল চামচ
  11. তেল এক কাপ
  12. গোলমরিচ গুঁড়ো 1 চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. রুটি গুলো হাফ করে নিতে হবে
  2. মুড়ে নিয়ে কোন এর মতন করে নিতে হবে
  3. একটা বাটিতে ময়দা জল দিয়ে গুলে নিতে হবে রুটির কোন গুলি ময়দা দিয়ে জুড়ে নিতে হবে
  4. প্যান এ তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি ভাজতে হবে
  5. ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে নেড়ে চেড়ে রেড চিলি সস ও নুন মেশাতে হবে
  6. পনির ধনেপাতা কুচি একটু ময়দা ও চিজ দিতে হবে।
  7. ভালো করে মেশাতে হবে শুকনো শুকনো করে নামাতে হবে
  8. মিশ্রণটা ঠান্ডা হলে রুটির কোনে ভরে নিতে হবে
  9. মুখটা ময়দা গোলা দিয়ে বন্ধ করে নিতে হবে
  10. ছাঁকা তেলে কম আঁচে ভাল করে ভেজে নিতে হবে
  11. নামিয়ে একটু ঠান্ডা করে মুখটা সসে ডুবিয়ে ভুজিয়া মাখিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার