Open in app

আলু পোস্থ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  5 people
Mahua Nag4th Oct 2018

Potato poppy seed curry সম্বন্ধে

Ingredients to make Potato poppy seed curry in bengali

  • পাঁচশ গ্রাম আলু
  • তিন টেবিল চামচ পোস্থ
  • সরষের তেল এক টেবিল চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা পাঁচ টা
  • পাঁচফোড়ন এক চা চামচ
  • চিনি একটু
  • নুন পরিমাণ মতো
  • জল পরিমাণ মত

How to make Potato poppy seed curry in bengali

  1. আলু গুলো ভালো করে ধুয়ে ছোটো ছোটো ডুমো করে কেটে নিতে হবে
  2. কাঁচা লঙ্কা গুলো চিরে নিতে হবে
  3. পোস্থ টা পরিমাণ মতো জল আর কাঁচা লঙ্কা দিয়ে মিহি করে বেটে নিতে হবে
  4. এবার ভালো করে তেল গরম করতে হবে
  5. পাঁচফোড়ন দিতে হবে
  6. আলু গুলো ছেরে দিয়ে ভাজতে হবে
  7. নুন দিয়ে চাপা দিয়ে দিয়ে লাল করে ভাজতে হবে
  8. এবার পরিমাণ মত জল দিয়ে দিতে হবে
  9. ফুটে উঠলে গ্যাস কমিয়ে চাপা দিতে হবে
  10. সিদ্ধ হলে গ্যাস বাড়িয়ে ফুটলে চিনি দিতে হবে
  11. পোস্থ বাটা টা দিয়ে নাড়তে হবে কয়েকবার
  12. এবার নুন দেখে মাখা মাখা করতে হবে

Reviews for Potato poppy seed curry in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Potato poppy seed curry in bengali

  • দই আলু

    6 likes
  • দম আলু

    6 likes
  • দই আলু

    3 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • দই আলু

    2 likes
  • আলু ডাল

    6 likes