রুটির পোলাও | INDIAN BREAD MIX WITH VEGGIES Recipe in Bengali

দ্বারা MOUMITA DAS  |  4th Oct 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of INDIAN BREAD MIX WITH VEGGIES by MOUMITA DAS at BetterButter
রুটির পোলাওby MOUMITA DAS
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

4

0

রুটির পোলাও recipeরুটির পোলাও recipe

রুটির পোলাও প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make INDIAN BREAD MIX WITH VEGGIES Recipe in Bengali )

  • রুটি তিনটে
  • চিনেবাদাম 1/2 বাটি
  • আলু 1( মাঝার) ছোট কিউব করে কাটা
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 টা
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • লেবুর রস 2 চামচ
  • কারি পাতা কয়েকটা
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • কাল সরষে আধা চামচ
  • তিন 3 চামচ

রুটির পোলাও | How to make INDIAN BREAD MIX WITH VEGGIES Recipe in Bengali

  1. রুটি গুলো হাত দিয়ে টুকরো করে মিক্সচার জারে ভরে দিন
  2. কয়েকটা পালস দিন ,একদম মিহি গুড়ো করবেন না
  3. ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করে চিনে বাদাম ভেজে তুলে রাখুন
  4. ওই তেলে সরষে ফোড়ন দিন
  5. এবার আলুর টুকরো দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজুন
  6. পেঁয়াজ ও লঙ্কা কুচি দিয়ে আবার ভাঁজুন
  7. কিছুক্ষণ পর হলুদ গুঁড়ো ও কারি পাতা দিন
  8. কিছুক্ষণ নেড়ে রুটির গুঁড়ো গুলো দিয়ে দিন
  9. ভেজে রাখা বাদাম ,নুন ,চিনি আর লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন
  10. হাতে করে একটু জল ছিটিয়ে দিন আর ভালো করে মেশান
  11. মিশে গেলে নামিয়ে নিন
  12. টিফিন বক্সে ভরে দিন

আমার টিপস্

আগের দিনের রাখা রুটি দিয়েও এটা তৈরি করা যাবে

Reviews for INDIAN BREAD MIX WITH VEGGIES Recipe in Bengali (0)