হোম / রেসিপি / রুটির পোলাও

Photo of INDIAN BREAD MIX WITH VEGGIES by MOUMITA DAS at BetterButter
293
5
0.0(0)
0

রুটির পোলাও

Oct-04-2018
MOUMITA DAS
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রুটির পোলাও রেসিপির সম্বন্ধে

খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যাওয়া একটি পদ, সকালবেলায় টিফিনের জন্য অল্প সময়ে খাবার তৈরি করতে হয়, এটা খুবই সহজ আর সুস্বাদু

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • ফিউশন
  • ভাজা ভাজা
  • মিশ্রণ
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. রুটি তিনটে
  2. চিনেবাদাম 1/2 বাটি
  3. আলু 1( মাঝার) ছোট কিউব করে কাটা
  4. কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 টা
  5. নুন স্বাদ মত
  6. চিনি স্বাদমতো
  7. লেবুর রস 2 চামচ
  8. কারি পাতা কয়েকটা
  9. হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  10. কাল সরষে আধা চামচ
  11. তিন 3 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. রুটি গুলো হাত দিয়ে টুকরো করে মিক্সচার জারে ভরে দিন
  2. কয়েকটা পালস দিন ,একদম মিহি গুড়ো করবেন না
  3. ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করে চিনে বাদাম ভেজে তুলে রাখুন
  4. ওই তেলে সরষে ফোড়ন দিন
  5. এবার আলুর টুকরো দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজুন
  6. পেঁয়াজ ও লঙ্কা কুচি দিয়ে আবার ভাঁজুন
  7. কিছুক্ষণ পর হলুদ গুঁড়ো ও কারি পাতা দিন
  8. কিছুক্ষণ নেড়ে রুটির গুঁড়ো গুলো দিয়ে দিন
  9. ভেজে রাখা বাদাম ,নুন ,চিনি আর লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন
  10. হাতে করে একটু জল ছিটিয়ে দিন আর ভালো করে মেশান
  11. মিশে গেলে নামিয়ে নিন
  12. টিফিন বক্সে ভরে দিন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার