Open in app

চিকেন পিৎজা রোল

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  90 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  6 people

Chicken Pizza Roll সম্বন্ধে

Ingredients to make Chicken Pizza Roll in bengali

  • স্টেপ ওয়ান
  • ময়দা --- ৫০০ গ্রাম
  • চিনি ---- ১ টেবিল চামচ
  • লবন ---- ১ চা চামচ
  • ড্রাই ইস্ট --- ১ টেবিল চামচ
  • দই ---- ১ টেবিল চামচ
  • অলিভঅয়েল ---- ১/২ কাপ
  • ডিম --- ১ টা
  • দুধ --- ১/২ কাপ
  • স্টেপ ---- ২
  • বোনলেস চিকেন --- ৪০০ গ্রাম
  • আদা রসুন পেষ্ট ---- ১-১/২ টেবিল চামচ
  • শুকনোলংকাগুড়ো ---- ১/২ চা চামচ
  • কাঁচালংকাকুচি --- ১ টেবিল চামচ
  • দই --- ১-১/২ টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • সাদাতেল --- ২ টেবিল চামচ
  • ক্যাপসিকামকুচি --- ১ টা
  • স্টেপ ---- ৩
  • পিজ্জা সস্ --- ১ কাপ
  • মোজারেললা চীজ স্বাদমতো
  • চীডারচীজ সবাদমতো
  • ব্লাকঅলিভ --- ২ টেবিল চামচ
  • অলিভ অয়েল ১ টেবিল চামচ

How to make Chicken Pizza Roll in bengali

  1. স্টেপ ১ এর সমস্ত উপকরন গুলো গুছিয়ে নিলাম
  2. এবার উষ্ণ গরম দুধে চিনি ও নুন এর সহযোগে ড্রাই ইস্টটা ভালোভাবে গুলে নিয়ে ৫ মিনিটের জন্য ঢেকে রাখবো
  3. এবার ময়দার সাথে ভেজানো ইস্ট দিয়ে ভালোভাবে মেখে নিয়ে ডো টার উপর খানিকটা তেল ব্রাশ করে ঢাকা দিয়ে রাখবো ১-১/২ ঘন্টার জন্য
  4. স্টেপ ২ এর জন্য উপকরণ
  5. মাংসে সমস্ত উপকরণ মাখিয়ে ৩০ মিনিটের জন্য রেখে দিলাম
  6. এবার কড়াইয়ের গরম তেলে চিকেন দিয়ে লো ফ্লেমে ভেজে নেবো সাদা সাদা করে
  7. এবার ১/২ চামচ অরিগেনো ছড়িয়ে দেবো এতে ফ্লেভার ও টেস্ট দুটোই ভালো হবে
  8. নামাবার আগে ক্যাপসিকাম দিয়ে একমিনিট নাড়া দিয়ে নামিয়ে দেবো
  9. স্টেপ --- ৩
  10. উপকরন গুলো
  11. ডো টা ফুলে ডাবল হয়ে রেডি হয়ে গেছে
  12. এবার আটা ছড়িয়ে আবার একটু মেখে নেবো
  13. এবার বেলে নিলাম একটু মোটা করে যতটা পারা যায় বড় করব
  14. এবার একে একে উপকরণ গুলো দেবো । প্রথমে পিৎজাসস্ তারপর চীজ , তারপর চিকেন শেষে অলিভ ও তার উপর দিয়ে অলিভঅয়েল ছড়িয়ে দেবো
  15. আস্তে আস্তে রোল করে নিয়ে শেষ মাথাটা চেপে মুড়ে দেবো
  16. এবার একটা সুতোর সাহায্যে ১ ইঞ্চি মত চওড়া করে কেটে নেবো। সুতো দিয়ে কাটলে কাটাটা খুব সুন্দর হয়
  17. সব কেটে নিলাম
  18. এবার ১৮০ ডিগ্রী প্রীহীট ওভেনে ২০ মিনিটের জন্য বেক করব
  19. সব পিজ্জা তৈরি

Reviews for Chicken Pizza Roll in bengali (1)

Pritha Chakraborty2 months ago

:yum::yum::yum:

Recipes similar to Chicken Pizza Roll in bengali

  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    7 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    8 likes
  • এগ রোল

    3 likes
  • এগ রোল

    4 likes