Open in app

পাও ভাজি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Sanjukta Chowdhury5th Oct 2018

Pao vaji সম্বন্ধে

Ingredients to make Pao vaji in bengali

  • পাও বা বানরটি 8টি
  • আলু মাঝারি আকারের 2টি
  • গাজর আধ কাপ
  • মটর বা মটরশুঁটি আধ কাপ
  • বিন আধ কাপ
  • ক্যাপসিকাম আধ কাপ
  • পিয়াজ দুটো
  • রসুন 5 কোয়া
  • টমেটো 2টি
  • নুন আন্দাজ মতো
  • হলুদ আধ চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো আধ চামচ
  • জিরা ও ধনে গুঁড়া 1চামচ
  • রেডি মেড পাও ভাজি মশলা 1চামচ
  • সাদা তেল 2টেবিল চামচ
  • বাটার 2টেবিল চামচ

How to make Pao vaji in bengali

  1. প্রেসার কুকারে আলু ,মটর শুটি,গাজর বিন সেদ্ধ করে নিন।
  2. কড়াইতে তেল ও বাটার দিয়ে গরম করে পিয়াজ ভাজুন।হালকা ভাজা হলে আদা রসুন বাটা দিন।কষলে টমেটো ক্যাপসিকাম দিয়ে নাড়ুন।নরম হলে জিরে ধনে গুঁড়া ও পাও ভাজি মশলা দিন।এবার 3কাপ জল দিন।ফুটলে সেদ্ধ সবজি দিয়ে দিন।এবং ম্যাশ করুন ভালো করে।এবার 5মিনিট হতে দিন।লেবুর রস 1চামচ ছড়িয়ে দিন।
  3. তারপর 50 গ্রাম বাটার দিয়ে নামিয়ে ফেলুন।
  4. একটি তাওয়ায় বান গুলোতে বাটার মাখিয়ে সএকে নিন ভালো করে।
  5. এবার গরম গরম পরিবেশন করুন।বাটার ও লেবু পিয়াজ দিয়ে।

Reviews for Pao vaji in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Pao vaji in bengali

  • রস পাও

    1 likes
  • বড়া পাও

    6 likes
  • বড়া পাও

    3 likes
  • বড়া পাও

    3 likes
  • ভেজ পাও

    3 likes
  • পাও ভাজি

    692 likes