Open in app

ভাপা ডিমের শাহী কোর্মা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  22 min
পরিবেশন করা  4 people
abhipsa mukherjee5th Oct 2018

Steemed egg shahi korma সম্বন্ধে

Ingredients to make Steemed egg shahi korma in bengali

  • ডিম 3টি
  • কাঁচা লঙ্কা দুটি কুচি করা
  • লবণ স্বাদ মত
  • পেঁয়াজ কিউব করে কাটা দুটি
  • রসুন 6 টি (গোটা / টুকরো করা)
  • টমেটো 1টি । টুকরো করে কাটা
  • তেল 5 টেবিল চামচ
  • ফোরণ এর জন্য 2টি লবঙ্গ, 1টি এলাচ, 1inch দারচিনি, 1 চামচ গোটা জিরে, 1 টা তেজপাতা
  • 2ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা আমন্ড বাদাম 10টা
  • জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • চিনি 2 চামচ
  • ফ্রেশ ক্রীম

How to make Steemed egg shahi korma in bengali

  1. ডিম কাঁচা লঙ্কা সহ ফেটিয়ে নিন
  2. ভাপিয়ে নিন।
  3. কড়াই এ তেল দিয়ে গোটা গরম মসলা ফোরণ দিন
  4. পেঁয়াজ , রসুন, টমেটো দিয়ে হালকা করে ভাজুন।
  5. ভাজা হলে ভেজানো বাদাম ছাড়িয়ে মিক্সি তে সব পেস্ট করুন।
  6. এবার ভাপানো ডিম টুকরো করে কেটে পাশে রাখুন
  7. কড়াই তে তেল দিয়ে তেজ পাতা ও জিরে ফোরণ দিয়ে বাটা মশলা টা কষাতে থাকুন।
  8. নুন, মিষ্টি, জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো মিশিয়ে অল্প গরম জল মিশিয়ে তেল ছেড়ে আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন ।
  9. ভাপা ডিমের টুকরো মেশান।
  10. গ্রেভি বেশী চাইলে আরো একটু গরম জল দিয়ে চাপা দিয়ে রাখুন।
  11. কয়েক মিনিট পর গরম মসলা গুঁড়ো ও ফ্রেশ ক্রীম ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

Reviews for Steemed egg shahi korma in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Steemed egg shahi korma in bengali

  • ডিমের ভাপা

    4 likes
  • ডিমের কোর্মা

    7 likes
  • ডিমের কোর্মা

    1 likes
  • ভাপা ডিমের কারি

    3 likes
  • ডিমের শাহী কোরমা

    10 likes
  • ভাপা ডিমের কোরমা

    5 likes