Open in app

তোফু ইন এগ হোয়াইট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
MOUMITA DAS6th Oct 2018

TOFU IN EGG WHITE সম্বন্ধে

Ingredients to make TOFU IN EGG WHITE in bengali

  • তফু 100 গ্রাম
  • ডিম পাঁচটা
  • পেঁয়াজ কুচি আধা বাটি
  • টমেটো কুচি আধা বাটি
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি আধা চামচ
  • লাল বেল পেপার কুচি 1/2 বাটি
  • সাদা জিরা আধা চামচ
  • ধনে গুঁড়ো আধা চামচ
  • টমেটো সস 2 চামচ
  • চিলি সস 2 চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • গোলমরিচ গুঁড়ো স্বাদমতো
  • তেল পরিমাণমতো

How to make TOFU IN EGG WHITE in bengali

  1. ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করে সাদা জিরে ফোড়ন দিন
  2. ওতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন
  3. এবার ওতে টমেটোকুচি ,লঙ্কা কুচি আর একটু নুন দিয়ে ভাজুন
  4. টমেটো নরম হলে বেল পেপার দিয়ে কিছুক্ষন নেড়ে নিন
  5. একটু ভাজা ভাজা হলে তফু ম্যাশ করে দিন আর ধোনে গুঁড়ো দিন
  6. চিলি সস, টমেটো সস দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন
  7. ডিমের সাদা অংশ গুলোকে আলাদা করুন
  8. ওতে একটু নুন আর গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো ভাবে ফেটিয়ে নিন
  9. এবার ফ্রাইং প্যানে তেল ব্রাশ করুন
  10. যে কটা অমলেট বানাবেন,সেই অনুযায়ী অল্প অল্প করে গোলা ফ্রাইংপ্যানে ছড়িয়ে দিন
  11. আধ মিনিট ঢেকে রাখুন
  12. প্যান থেকে নামিয়ে ওতে তফুর মিশ্রণ ভরে দিন
  13. পছন্দমত আকারে কেটে নিন
  14. টিফিন বক্সে ভরে দিন

Reviews for TOFU IN EGG WHITE in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to TOFU IN EGG WHITE in bengali

  • চিলি এগ ইন সয়া সস

    8 likes
  • বেকড এগ ইন অ্যাভগাডো

    5 likes
  • এগ সুফ্লে ইন ক্যাপসিকাম

    10 likes
  • এগ ইন কাজু কোকোনাট গ্রেভি

    3 likes
  • পোচড এগ ইন টোম্যাটো গ্রেভি

    1 likes
  • পনির ইন হোয়াইট ক্রিম গ্রেভি

    2 likes