হোম / রেসিপি / আটার রুটি আর আলুর তরকারি

Photo of Chapati and potato curry by sampa sardar at BetterButter
1303
3
0.0(0)
0

আটার রুটি আর আলুর তরকারি

Oct-06-2018
sampa sardar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

আটার রুটি আর আলুর তরকারি রেসিপির সম্বন্ধে

এটা একটা মশলা ছাড়া খুবই সিম্পল তরকারি আর সুস্বাদু ও।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • টিফিন রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • প্রেশার কুকারে হওয়া রান্না
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • কম ফ‍্যাট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. আলু 4 টে
  2. কাঁচা লঙ্কা 2 টো
  3. কালো জিরে 1/3 চামচ
  4. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  5. হলুদ 1/3 চামচ
  6. সরষের তেল 1 টেবিল চামচ
  7. চিনি 1/2 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে আলু ছিলে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিতে হবে।
  2. এবার প্রেসার কুকার এ তেল দিয়ে ওতে কালো জিরে আর কাঁচা লঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে আলুটা দিয়ে দিতে হবে।
  3. এবার আলু একটু ভেজে নিয়ে নুন হলুদ আর সামান্য চিনি দিয়ে একটু নেড়ে জল দিয়ে ঢাকনা বন্ধ করে দুটো হুইসেল দিলে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।
  4. এবার আটার রুটির সাথে টিফিনে প্যাক করে দিন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার