হোম / রেসিপি / কাঁচা ছোলার কাটলেট

Photo of Kacha cholar katlet by sampa sardar at BetterButter
680
1
0.0(0)
0

কাঁচা ছোলার কাটলেট

Oct-06-2018
sampa sardar
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কাঁচা ছোলার কাটলেট রেসিপির সম্বন্ধে

এটা সম্পূর্ন আমার নিজের রেসিপী। বাচ্ছারা কাঁচা ছোলার স্প্রাউটস খেতে চায়না। তাই এই উপায় বের করেছি।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • ভারতীয়
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • ফাইবার যুক্ত

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. আগের দিন ভেজানো কাঁচা ছোলা 1 বাটি
  2. পেয়াজ কুচি 1/2 কাপ
  3. ধনেপাতা কুচি 1/2 কাপ
  4. কাঁচা লঙ্কা কুচি 1/2 চামচ
  5. আদা রসুন পেস্ট 1 চামচ
  6. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  7. হলুদ 1/4 চামচ
  8. জিরে গুড়ো 1/3 চামচ
  9. চাট মশলা 1/2 চামচ
  10. কর্নফ্লাওয়ার 1 টেবিল চামচ
  11. সিদ্ধ আলু 1 টা
  12. সাদা তেল ভাজার জন্য।

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে কাঁচা ছোলা টা মিক্সার এ রাফলি পিষে নিতে হবে
  2. আলু ম্যাশ করে নিতে হবে।
  3. এবার সব উপকরন একসাথে মিক্স করে ওর থেকে একটু একটু করে নিয়ে কাটলেট বা চপ এর সেপ দিয়ে বানিয়ে নিতে হবে।
  4. এবির প্যানে তেল গরম করে ওগুলো ভালো করে দুপীঠ ভেজে নিতে হবে।
  5. ব্যাস এরপর টমেটো সস বা কাসুন্দির সাথে টিফিনে প্যাক করে দিন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার