হোম / রেসিপি / পোহা

Photo of Poha by Juthika Ray at BetterButter
716
1
0.0(0)
0

পোহা

Oct-06-2018
Juthika Ray
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পোহা রেসিপির সম্বন্ধে

চিড়ে এইভাবে খেতে খুব ভালো লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ফাইবার যুক্ত

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. চিড়া 2 কাপ
  2. কালো সরষে এক চামচ
  3. কারি পাতা
  4. সবজি নানা রকম ( গাজর বাঁধাকপি ক্যাপসিকাম বীনস পটল)
  5. পেঁয়াজ একটা কুচি করা
  6. হলুদ গুঁড়ো হাফ চামচ
  7. টমেটো একটা কুচি করা
  8. আলু একটা সেদ্ধ করা
  9. দই চার চামচ
  10. আদা বাটা 1 চামচ
  11. নুন
  12. সাদা তেল
  13. চিনি হাফ চামচ
  14. কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চামচ
  15. পরিবেশনের জন্য শসা কুচি ও ঝুরিভাজা

নির্দেশাবলী

  1. চিড়ে টা ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখলাম
  2. সবজি গুলো কুচি করে রাখলাম
  3. কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে সরষে ও কারি পাতা ফোড়ন দিলাম
  4. লঙ্কা কুচি পেঁয়াজ কুচি গুলো দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে সমস্ত সবজি গুলো দিয়ে দিলাম
  5. টমেটো কুচি নুন হলুদ চিনি দিয়ে ঢাকা দিলাম
  6. আদা বাটা দই দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে সেদ্ধ আলু কুচি দিয়ে দিলাম
  7. সবজি গুলো সেদ্ধ হয়ে গেলে ভেজানো চিড়ে টা দিয়ে দিলাম একটু নুন দিলাম এবং নাড়াচাড়া করলাম
  8. শসা কুচি ও ঝুরিভাজা দিয়ে পরিবেশন করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার