মূলো ভেটকি | Mulo vetki Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  6th Oct 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Mulo vetki by Sharmila Dalal at BetterButter
মূলো ভেটকিby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

মূলো ভেটকি recipeমূলো ভেটকি recipe

মূলো ভেটকি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Mulo vetki Recipe in Bengali )

  • ভেটকি মাছের পিস দুটি
  • পিস করে ভাপানো মুলোএক কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • জিরেগুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • পাচ ফরণ হাফ চা চামচ
  • তেল 3 টেবিল চামচ

মূলো ভেটকি | How to make Mulo vetki Recipe in Bengali

  1. মাছগুলি নুন হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচ ফোড়ন দিতে হবে
  3. মুলোগুলো দিয়ে নুন হলুদ লঙ্কাগুঁড়ো দিতে হবে
  4. ভালো করে নেড়ে চেড়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  5. জিরেগুঁড়ো ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  6. অল্প করে জল দিতে হবে ফুটলে মাছগুলো দিতে হবে
  7. মাখা মাখা করে নামাতে হবে

আমার টিপস্

ভাতের সাথে খুবই ভালো লাগবে খেতে

Reviews for Mulo vetki Recipe in Bengali (0)