হোম / রেসিপি / Fish rool

Photo of Fish rool by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
6
5
0.0(1)
0

Fish rool

Oct-07-2018
Piyasi Biswas Mondal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • টিফিন রেসিপি
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. 1.কাতলা মাছ ভাজা 1পিস
  2. 2.নুন পরিমানমতো
  3. 3.পেয়াঁজ কুচি 1চামচ
  4. 4.আলু সেদ্ধ কুচি 1 চামচ
  5. 5.গোলমরিচ গুরো হাফ চা চামচ
  6. 6.ময়দা হাফ কাপ
  7. 7.সাদা তেল 1 কাপ
  8. 8.লবঙ্গ 3 টি

নির্দেশাবলী

  1. 1.ময়দা নুন তেল দিয়ে ময়াম দিয়ে অল্প জল দিয়ে মেখে রাখুন 10 মিনিট
  2. 2.এবার নুন হলুদ দিয়ে ভাজা কাতলা মাছ টি কাঁটা ছারিয়ে নিন
  3. 3.মাছ আলু সেদ্ধ পেয়াঁজ কুচি পরিমানমতো নুন গোলমরিচ গুরো দিয়ে ভালো করে মেখে নিন
  4. 4.এবার ময়দা থেকে লেচি করে নিয়ে বেলে নিন এবং মাছের পুর টি মাঝখানে দিয়ে দিন
  5. 5.ময়দা টি এইভাবে কেটে নিন চাকু দিয়ে
  6. 6.উপরের দিক থেকে একটি করে ময়দার কাটা অংশ পুরের উপর ভাজ দিয়ে দিয়ে মাছ এর মতো করে বানিয়ে নিন. মাছের উপরে দিকে একটি লবঙ্গ গুজে চোখ বানিয়ে নিন.আর কাটা চামচ দিয়ে চেপে মাছের লেজা টা বানিয়ে নিন এইভাবে
  7. 7.এবার করায়ে সাদা তেল দিয়ে হালকা গরম হলে মাছ গুলি দিয়ে ভেজে নিন
  8. 8.ভালো করে কম ফ্লেমে মাছ গুলি ভেজে নিন
  9. 9.এবার টমাটো শশ আর স্যালাড দিয়ে বাচ্চার টিফিনের বক্সে দিয়ে দিন

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Diya Biswas
Oct-21-2018
Diya Biswas   Oct-21-2018

waooo

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার