Open in app

হোয়াইট সস্ পাস্তা

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  3 people

White Sauce Pasta সম্বন্ধে

Ingredients to make White Sauce Pasta in bengali

  • পাস্তা --- ১-১/২ কাপ
  • লবন --- ১ চা চামচ
  • সাদাতেল --- ১ টেবিল চামচ
  • জল --- ১ লিটার
  • বাটার --- ৩ টেবিল চামচ
  • ১- ১/২ টেবিল চামচ আদারসুনকুচি
  • মিডিয়াম সাইজের পেঁয়াজকুচি
  • ১/২ গাজর লম্বা করে কুচি
  • ক্যাপসিকাম ১/২ কুচি
  • ১ চা চামচ চিলিফ্লেক্স
  • ১ চা চামচ গোলমরিচগুড়ো
  • নুন স্বাদ মতো
  • অরিগেনো --- ১ চা চামচ
  • দুধ --- ১-১/২ - ২ কাপ
  • মোজারেললা চীজ --- ১/২ কাপ
  • কর্নফ্লোর --- ১ টেবিল চামচ
  • দুধ --- ২ টেবিল চামচ

How to make White Sauce Pasta in bengali

  1. দেড়কাপ পাস্তা ১ লিটার জলে নুন ও তেল দিয়ে ১০ মিনিটের জন্য হাই ফ্লেমে সেদ্ধ করে নিলাম
  2. ভাজার জন্য এই উপকরণগুলো দরকার
  3. একটা প্যানে ৩ টেবিল চামচ বাটার দিলাম
  4. এবার আদারসুনকুচি দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নাড়তে থাকবো
  5. বাকি সব্জীগুলো ও নুন গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে নাড়তে থাকবো
  6. এবার এতে দুধ দিয়ে দেবো , প্রয়োজনে একটু বেশি দুধ লাগতে পারে
  7. দুধটা ফুটে উঠলে পাস্তাগুলো ঢেলে দেবো
  8. ফুটে উঠলে চীৃজ দেবো
  9. এবার একটু নাড়াদিয়ে অলিভগুলো সমেত মশলাগুলো দিয়ে দেবো
  10. শেষে দুধদিয়ে কর্নফ্লেক্সগোলাটা ঢেলে দেবো সস্ তৈরির জন্য
  11. আবার নাড়তে থাকবো , পুরো রান্নাটা আন্দাজ মতো ফ্লেম বারিয়ে কমিয়ে করব
  12. তৈরি হয়ে গেল পাস্তা

Reviews for White Sauce Pasta in bengali (1)

Pritha Chakrabortya month ago

Recipes similar to White Sauce Pasta in bengali

  • পাস্তা

    5 likes
  • এগ পাস্তা

    1 likes
  • ডিম পাস্তা

    8 likes
  • ডিম পাস্তা

    3 likes
  • ভেজ পাস্তা

    4 likes
  • ডিম পাস্তা

    0 likes