Open in app

ফান্ বক্স

2পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  2 people
Debjani Dutta7th Oct 2018

Fun Box for kids সম্বন্ধে

Ingredients to make Fun Box for kids in bengali

  • চাইনিজ টিক্কা বানানোর জন‍্য:
  • চিকেন কিউব ৮ টা
  • পিঁয়াজের কিউব ১২ টা
  • লাল ক‍্যাপসিকামের কিউব ১২ টা
  • সবুজ ক‍্যাপসিকামের কিউব ১২ টা
  • সয়াসস্ ১ টেবিল চামচ
  • টমেটো সস্ ১ চা চামচ
  • চিলি সস্ ১/২ চা চামচ
  • কর্ণফ্লাওয়ার ১ চা চামচ
  • ভিনিগার ১ চা চামচ
  • নুন প্রয়োজন মতো
  • তিলের তেল ১ চা চামচ
  • তেল ১ টেবিল চামচ, গ্ৰিলের করার জন‍্য
  • টিক্কার কাঠি ৪ টে,মিনিট ২০ আগে থেকে জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে
  • স্টার ফ্রাই ভেজিটেবেল বানানোর জন‍্য:
  • মনের মতো সব্জির টুকরো ২ কাপ(গাজর,বীন,বাঁধাকপি,কর্ণ,ক‍্যাপসিকাম, পিঁয়াজ)
  • আদা কুচি ১/২ চা চামচ
  • রসুন কুচি ১ চা চামচ
  • মরিচ ১/৪ চা চামচ
  • নুন প্রয়োজন মতো
  • সয়াসস্ ১ চা চামচ
  • কর্ণফ্লাওয়ার ১/২ চা চামচ
  • তেল ১ টেবিল চামচ
  • রাইস বল বানানোর জন‍্য:
  • বাসমতী চালের ভাত ৩ কাপ মতো,একটু বেশী করে সেদ্ধ করা
  • তেল ১ টেবিল চামচ
  • রসুন কুচি ১ চা চামচ
  • আদা কুচি ১/২ চা চামচ
  • পিঁয়াজ কুচি ১ চা চামচ
  • সবুজ ক‍্যাপসিকাম কুচি ১ টেবিল চামচ
  • মরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ
  • নুন প্রয়োজন মতো
  • সয়াসস্ ১ চা চামচ
  • লাল ক‍্যাপসিকামের টুকরো ৬-৭ টা ,সাজানোর জন‍্য
  • গোটা মরিচ ৮ টা ,সাজানোর জন্য
  • স‍্যালাডের জন‍্য:
  • গাজরের স্টিক ৬-৮ টা
  • বীটের স্টিক ৬-৮ টা
  • শশার স্টিক ৬-৮ টা

How to make Fun Box for kids in bengali

  1. প্রথমে চিকেনের চাইনিজ টিক্কা বানানোর জন‍্যে চিকেনের কিউব ,পিঁয়াজ, লাল ক‍্যাপসিকাম, সবুজ ক‍্যাপসিকাম, সোয়া সস্,টমেটো সস্,চিলি সস্ ,ভিনিগার,কর্নফ্লাওয়ার,নুন(প্রয়োজন মতো,সসগুলোতে নুনের পরিমান বেশী থাকে খেয়াল রাখতে হবে), তিলের তেল দিয়ে মিনিট ২০-২৫ ম‍্যারিনেট করে রাখতে হবে।
  2. টিক্কার কাঠির মধ‍্যে লাল ক‍্যাপসিকাম, সবুজ ক‍্যাপসিকাম,পিঁয়াজ, চিকেনের টুকরো এই ক্রমে (ছবির মতো) পর পর সাজাতে হবে।
  3. ননস্টিক প‍্যানে তেল ব্রাশ করে টিক্কাগুলো চারদিক ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে গ্ৰিল করে নিতে হবে,যতক্ষন না চিকেন ঠিক মতো রান্না হয়।।
  4. স্টার ফ্রাই ভেজিটেবেল বানানোর জন‍্যে , একটা পাত্রে কর্ণফ্লাওয়ার আর সয়াসস্ ২ টেবিল চামচ জল দিয়ে মিশিয়ে একটা মিশ্রন তৈরি করতে হবে।
  5. ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে রসুন কুচি আর আদা কুচি দিয়ে হাল্কা ভাজতে হবে।
  6. এবার সবরকম সব্জি দিয়ে উচ্চ আঁচে মিনিট ২ ভাজতে হবে ,অল্প নুন আর মরিচ ছড়িয়ে দিতে হবে ,তারপর আগে থেকে তৈরি করে রাখা কর্ণফ্লাওয়ার- সয়াসস্ এর মিশ্রনটা দিয়ে আরও মিনিট ৩-৪ নাড়াচাড়া করে নিলেই তৈরি এই স্টার ফ্রাই।
  7. চাইনিজ রাইস বল বানানোর জন‍্যে প‍্যানে তেল গরম করে রসুন কুচি, আদা কুচি,পিঁয়াজ কুচি, ক‍্যাপসিকাম কুচি,মরিচ গুঁড়া,নুন দিয়ে অল্প ভেজতে হবে।
  8. এবার সয়াসস্ দিয়ে, ভাতটা দিয়ে দিতে হবে ,প্রয়োজন হলে অল্প জল দিয়ে নাড়তে হবে যাতে ভাতটা একটু ঘেঁটে যায়,তাহলে বল বানাতে সুবিধে হবে।
  9. এবার ভাতের বলে মরিচ দিয়ে চোখ,লাল ক‍্যাপসিকাম দিয়ে বাকি অংশ করে চিকেনের আকার দিয়ে ; তার সাথে চাইনিজ টিক্কা,স্টার ফ্রাই ভেজিটেবেল আর স‍্যালাড দিয়ে সুন্দর করে সাজিয়ে দিলেই বাচ্চার টিফিন তৈরী ।

Reviews for Fun Box for kids in bengali (2)

Sanchari Karmakara month ago

Woww

Mithai Choudhury Roya month ago

darun darun

Recipes similar to Fun Box for kids in bengali

  • এগ্ বক্স

    11 likes
  • জাপানিজ বেন্ত বক্স

    8 likes
  • টিফিন ও লান্চ বক্স রেসিপি

    1 likes