হোম / রেসিপি / Chinese Chiken Rice with Chiken mini Tikka

Photo of Chinese Chiken Rice with Chiken mini Tikka by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
1
5
3(1)
0

Chinese Chiken Rice with Chiken mini Tikka

Oct-08-2018
Piyasi Biswas Mondal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • चायनीज
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. চাইনিজ চিকেন রাইস এর জন্য*******
  2. 1.বোনলেস চিকেন কুচি হাফ কাপ
  3. 2.পেয়াঁজ কুচি 3 টে চামচ
  4. 3.রসুন কুচি 1চামচ
  5. 4.ক্যাপসিকাম কুচি 3 টে চামচ
  6. 5.সাদা তেল 2টে চামচ
  7. 6.নুন পরিমানমতো
  8. 7.হলুদ 1চিমটি
  9. 8.সয়া শশ হাফ চা চামচ
  10. 9.ভাত 1কাপ
  11. 10. টমাটো কুচি 2 চামচ
  12. চিকেন মিনি টিক্কা********
  13. 1.বোনলেস চিকেন 1 কাপ কিউব করে কাটা
  14. 2.ক্যপসিকাম হাফ কাপ কিউব করে কাটা
  15. 3.পেয়াঁজ হাফ কাপ কিউব করে কাটা
  16. 4.আদা বাটা হাফ হাফ চামচ
  17. 5.রসুন বাটা হাফ চামচ
  18. 6.টক দই হাফ চামচ
  19. 7.কাশ্মিরী লংকা গুরো হাফ চা চামচ
  20. 8.শুকনো লংকা গুরো হাফ চা চামচ
  21. 9.চাট মশলা 1চামচ
  22. 10.সাদা তেল 3টে চামচ
  23. 11. 1 টি টমাটো কিউব করে কাটা
  24. 12.লেবুর রস হাফ চামচ
  25. 13. নুন পরিমানমতো
  26. 14.বাটার 2 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. চাইনিজ চিকেন রাইস রেসিপি*******
  2. 1.প্রথমে করায়ে সাদা তেল দিয়ে চিকেন কুচি পেয়াঁজ কুচি টমাটো কুচি ক্যপসিকাম কুচি রসুন কুচি নুন সামান্য হলুদ দিয়ে ভেজে নিন
  3. 2.এবার আগে থেকে বানিয়ে রাখা ভাত টি দিয়ে ভালো করে সমস্ত মিশ্রণ ভেজে নিয়ে উপর থেকে সয়া শশ ছরিয়ে একটু নারাচারা করে নামিয়ে নিন
  4. চিকেন মিনি টিক্কা রেসিপি*******
  5. 1.একটি পাত্রে বোনলেস চিকেন নিয়ে তার মদ্ধ্যে টকদই নুন আদা বাটা রসুন বাটা শুকনো লংকা গুরো কাশ্মিরী লংকা গুরো 1চামচ সাদা তেল দিয়ে 30 মিনিট আগে ম্যারিনেট করে রাখুন
  6. 2.এবার করায়ে সাদা তেল দিয়ে ম্যারিনেট চিকেন টি দিয়ে কষে নিন. চিকেন একটু কষা হলে কাটা পেয়াঁজ ক্যাপসিকাম টমাটো সব সবজি গুলো দিয়ে একসাথে একটু সতে করে নিন
  7. 3.এবার প্লেটে নামিয়ে ঠান্ডা করে টুথপিকে এক এক করে চিকেন পিস ও ক্যাপসিকাম পেয়াঁজ দিয়ে গেথে এর উপর বাটার ব্রাশ করে একটি স্টিলের রেকে সব টিক্কা গুলি সাজিয়ে গ্যাসের হাই ফেল্মে একটু সেঁকে নিয়ে উপর থেকে লেবুর রস ও চাট মশলা ছরিয়ে নিন
  8. 4.এবার আপনার বাড়ির লান্চ বক্সে প্যাক করে দিন

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Diya Biswas
Oct-21-2018
Diya Biswas   Oct-21-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার