BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / সবজির পরোটা

Photo of sobjir paratha by indrani Saha at BetterButter
458
2
0(0)
0

সবজির পরোটা

Oct-08-2018
indrani Saha
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সবজির পরোটা রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের টিফিনের জন্য আদর্শ।

রেসিপি ট্যাগ

  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • व्हेगन

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. আটা ১ কাপ
  2. ময়দা ১ কাপ
  3. একটু নুন
  4. তেল কিছুটা
  5. পনির ১ কাপ গ্রেট করা
  6. গাজর করানো ১/২ কাপ
  7. ক্যাপসিকাম কুচি ১/২ কাপ
  8. একটা পেঁয়াজ কুচি
  9. বাঁধা কপি কোরানো ১/২ কাপ
  10. আদা রসুন বাটা ১চামচ
  11. কাচা লঙ্কা কুচি ১ চামচ
  12. ধনে পাতা কুচি ২টবিল চামচ
  13. নুন স্বাদ মতন
  14. হলুদ ১/২ চামচ
  15. ধনেগুড়ো ১/২ চামচ
  16. জিরে গুড়ো ১/২ চামচ
  17. গরম মশলা গুড়ো ১/২ চামচ
  18. চিনি ১/২ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. আটা ময়দা নুন আর তেল দিয়ে ময়ান দিয়ে মেখে ১/২ ঘন্টার জন্য রেখে দিতে হবে।
  2. এবার একটা ফ্রাই প্যানে ১চামচ তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে
  3. পেয়াজ লাল হলোআদা রসুন বাটা দিয়ে ভাজতে হবে।
  4. নুন হলুদ আর সব মশলাগুলো দিয়ে ভাজতে হবে
  5. সবজি নরম হলেএকটু চিনি দিতে হবে
  6. এবার গ্রেট করা পনির দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে।
  7. এবার মাখা আটা থেকে কয়েকটা লেচি করে নিতে হবে।
  8. একটা করে রুটি করে নিয়ে ভিতরে সবজির পুর দিয়ে প্রথমে দুই দিক ভাঁজ করে আবার দুই দিক ভাজ করে চৌকো করে তৈরী করতে হবে
  9. এবার একটু সেকে নিয়ে এক চামচ তেল দিয়ে ভেজে তুলতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার