Open in app

থেপলা পিজ্জা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  45 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Meghamala Sengupta8th Oct 2018

Thepla Pizza সম্বন্ধে

Ingredients to make Thepla Pizza in bengali

  • আটা ২ কাপ।
  • ব‍্যাসন ২ চামচ।
  • নুন স্বাদমতো।
  • টকদই ২ চামচ।
  • ধনেগুড়ো ১ চামচ
  • লঙ্কাগুঁড়ো ১/২ চামচ।
  • আদারসুনবাটা ১ চামচ।
  • গরমমশলাগুড়ো ১/২ চামচ।
  • কসুরী মেথি ১/২ কাপ।
  • ভাজার জন্য রিফাইন্ড তেল।
  • টমেটো সস ২ চামচ।
  • পেয়াজ টুকরো করে কাটা ছোট ১টা।
  • টমেটো টুকরো করে কাটা ছোট১টা।
  • অলিভ ৭-৮ টা টুকরো করা।
  • সুইট কর্ন ২ চামচ।
  • মোৎজারেল্লা চীজ ১ কাপ।
  • অরিগ‍্যানো ওপরে ছড়ানোর জন্য।

How to make Thepla Pizza in bengali

  1. আটা, ব‍্যাসন, নুন, লঙ্কাগুঁড়ো, ধনেগুড়ো, গরমমশলাগুড়ো, আদারসুনবাটা, টকদই, কসুরী মেথি আর অল্প জল দিয়ে ভালো করে মেখে মন্ড বানিয়ে নিতে হবে।
  2. মন্ড থেকে লেচি কেটে শুকনো আটা ছড়িয়ে রুটিন মতো পাতলা করে বেলে নিতে হবে।
  3. তাওয়া গরম করে রুটিগুলো দুপিঠ ভালো করে সেঁকে তুলে নিতে হবে।
  4. স‍্যাঁকা রুটিগুলোর দুপিঠে রিফাইন্ড তেল ব্রাশ করে নিতে হবে।
  5. এবার প্রত্যেকটা রুটির একপিঠে টমেটো সস মাখিয়ে তার ওপরে পেয়াজকুচি, টমেটো কুচি, অলিভ, সুইট কর্ন ছড়িয়ে দিতে হবে।
  6. ওপরে মোৎজারেল্লা চীজ গ্রেট করে ছড়িয়ে দিতে হবে।
  7. তাওয়া গরম করে তাতে একটা একটা করে রুটি দিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে ২-৩ মিনিট রেখে নামিয়ে নিতে হবে।
  8. ওপরে অরিগ‍্যানো ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Thepla Pizza in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Thepla Pizza in bengali

  • থেপলা

    5 likes
  • পিজ্জা

    5 likes
  • পিজ্জা

    3 likes
  • মেথি থেপলা

    10 likes
  • পালং থেপলা

    10 likes
  • ছোট পিজ্জা

    6 likes