BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / পিঠা স্যান্ডউইচ্

Photo of Pitha  Sandwich by Sushama Samanta at BetterButter
0
3
0(0)
0

পিঠা স্যান্ডউইচ্

Oct-09-2018
Sushama Samanta
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
8 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পিঠা স্যান্ডউইচ্ রেসিপির সম্বন্ধে

গরম খাবার টিফিন বা লাঞ্চে নিয়ে গেলে খাবার সময় সেটা আর গরম থাকে না। আর কিছু খাবার গরম গরম পরিবেশন করলেই ভালো লাগে। কারণ ঠান্ডা হয়ে গেলে তার স্বাদ পাল্টে যায়। তাই আমি আমার বাচ্চাদের এমন জিনিস দিয়ে থাকি যেটা ঠান্ডা আর গরম দুই রকম ভাবেই খেতে ভালো লাগে। এটা এই কারণে মাথা তে রাখতে হয়, কারণ স্কুলে টিফিন বা লাঞ্চ বক্স সব ফ্রিজে রাখা হয়। তাই আমার বাচ্চারা ঠান্ডা স্যান্ডউইচ খেতে ভালোবাসে। সহজ সাধারণ খাবার কে একটু অন্যরকম ভাবে সাজিয়ে দিলে শুধু বাচ্চা কেন, বড়রাও ভীষণ খুশি হয়। আর বানাতে খুব কম সময় লাগে বলে স্কুল বা অফিস যাবার সময় ভীষণ সাহায্যকারী হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • टिफिन रेसिपीज
  • फ्युजन
  • शॅलो  फ्रायिंग
  • स्नॅक्स
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পছন্দ মতো পিস্ কাটা তাজা পাঁউরুটি - 8 পিস্
  2. ডিম - 2 টা
  3. ক্রিম - 1 টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)
  4. ছোট পেঁয়াজ - 1 টা (মিহি করে কুচানো)
  5. কুচানো ধনে পাতা - অল্প (ঐচ্ছিক)
  6. মেয়োনিজ - অল্প
  7. লবণ - আন্দাজমতো
  8. গোলমরিচ গুঁড়ো - 1 চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ডিম এর সাথে ক্রিম, লবণ আর গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  2. ফ্রাইং প্যানে 1 চা চামচ তেল দিয়ে কুচানো পেঁয়াজ দিতে হবে।
  3. পেঁয়াজ টা নরম হলে ডিমের মিশ্রণ টা দিতে হবে।
  4. একদিক টা সেট হলেই উল্টে দিয়ে ধনেপাতা দিতে হবে আর খুন্তি দিয়ে টুকরো টুকরো করে নিতে হবে।
  5. একটা গোল কুকি কাটার দিয়ে পাঁউরুটি গুলো গোল গোল করে কেটে নিতে হবে।
  6. ওপরে একটু করে মেয়োনিজ মাখিয়ে দিতে হবে।
  7. মাঝখানে অল্প করে ডিম ভাজা দিতে হবে।
  8. দুটো দিক একসাথে ধরে একটা কাঁটা চামচ দিয়ে চেপে চেপে দিতে হবে।
  9. একদিক চেপে দেবার পর উল্টো দিক টাও একই রকম ভাবে চেপে দিতে হবে।
  10. রেডি হয়ে গেল পিঠা স্যান্ডউইচ। সরাসরি বক্সে প্যাক করে দিতে পারো। সাথে একটা ফল, কিছু চিজ স্টিক্ আর দই ... পারফেক্ট।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার