লগ ইন
446
0
0.0(0)
0
Swati Mookherjee
ছোটোবেলায় তখনও অত ক্যাপ্সিকাম,গাজর,বিন সহজলভ্য ছিল না,তাই মা মেজমা নানা ভাবে ঘুরিয়ে ফিরিয়ে চাউমিন করে দিত।খুব ভালোই খেতাম।তাই সেই স্মৃতিটুকু শেয়ার করলাম।
জল বসান, ফুটতে দিন,এরপর চাউমিন দিয়ে দিন
চাউমিন সেদ্ধ করে নিন,ওতে নুন ও সয়া গ্রানুউলস দিয়ে দিন
কড়াইতে তেল গরম করুন
রসুন কুচি দিয়ে নাড়ুন অল্প
আলু গুলি দিয়ে দিন,নুন মেশান আলুতে,ভাজুন খানিকক্ষণ
এবার ফুল কপি গুলো নুন মাখিয়ে দিয়ে দিন,ভাজুন
পেঁয়াজ দিয়ে দিন
সাথে কুচানো সয়াবিন গুলো দিয়ে দিন।ভালো করে ভাজুন
ওপর থেকে সেদ্ধ করা চাউমিন দিন,নুন,চিনি,মরিচ গুড়ো ছড়িয়ে দিন। কড়াই এর ধার বরাবর তেল দিন যাতে কাঁচা গন্ধ না থাকে। এবার ভালো করে ভাজুন সব্জির সাথে।
গরম গরম পরিবেশন করুন
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Tanni Goswami
সোমা ভট্টাচার্য
Piyasi Biswas Mondal
PALLABI GHOSH
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন