হোম / রেসিপি / চিলি ফুলকপি

Photo of Chilli fulkopi by Sharmila Dalal at BetterButter
1791
1
0.0(0)
0

চিলি ফুলকপি

Oct-09-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিলি ফুলকপি রেসিপির সম্বন্ধে

খেতে খুবই ভাল হয় যে কোন রাইস রুটি দিয়ে খেতে ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • চাইনিজ্
  • ঢিমে আঁচে রান্না

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ছোট ছোট করে কাটা ফুলকপি দু কাপ
  2. ময়দা 2 টেবিল চামচ
  3. চালের গুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  4. নুন স্বাদ মত
  5. চৌকো করে কাটা পেঁয়াজ একটি
  6. চৌকো করে কাটা ক্যাপসিকাম 2 টেবিল চামচ
  7. লম্বা করে কাটা কাঁচা লঙ্কা 1 টেবিল চামচ
  8. গোলমরিচ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  9. টমেটো সস 2 টেবিল চামচ
  10. চিলি সস 1 টেবিল চামচ
  11. কর্নফ্লাওয়ার এক টেবিল চামচ
  12. তেল হাফ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. ফুলকপি গুলো একটু ভাপিয়ে নিতে হবে
  2. বাটিতে ময়দা চালের গুঁড়ো নুন ও পরিমাণমতো জল দিয়ে একটা ব্যাটার বানাতে হবে
  3. ফুলকপি গুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে ছোট ছোট পকোড়ার মত করে নিতে হবে
  4. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম নুন দিয়ে ভাজতে হবে
  5. টমেটো সস চিলি সস দিয়ে নাড়তে হবে কাঁচা লঙ্কা গুলি দিয়ে দিতে হবে
  6. ফুলকপির পাকোড়া গুলি দিয়ে দিতে হবে
  7. একটু নেড়ে সামান্য জল দিতে হবে
  8. কনফ্লাওয়ার জলে গুলে দিতে হবে গোলমরিচ গুঁড়ো দিতে হবে
  9. মাখা মাখা করে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার