Open in app

রুটির কাটলেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal9th Oct 2018

Roti cutlet সম্বন্ধে

Ingredients to make Roti cutlet in bengali

  • একটি বড় রুটি
  • সেদ্ধ আলু একটি
  • পেঁয়াজ কুঁচিঃ হাফ টেবিল চামচ
  • আদা কুচি হাফ চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি হাফ চা চামচ
  • ক্যাপসিকাম কুচি 1 টেবিল চামচ
  • ময়দা 2 টেবিল চামচ
  • কনফ্লেক্স 1 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • জিরেগুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • বিট নুন স্বাদমতো
  • পাতি লেবুর রস 1 চা চামচ
  • গ্রেট করা পনির 1 টেবিল চামচ
  • বিস্কুটের গুঁড়ো 1 কাপ
  • তেল 1 কাপ

How to make Roti cutlet in bengali

  1. রুটি গ্ৰাইন্ড করে নিতে হবে
  2. সেদ্ধ আলু ম্যাশ করে নিতে হবে
  3. বাটিতে রুটির গুঁড়ো সেদ্ধ আলু ,পেয়াজ কুচি ,আদা কুচি , ধনেপাতা কুচি , কাঁচা লঙ্কা কুচি, ক্যাপসিকাম কুচি, ময়দা ,কর্নফ্লেক্স, নুন ,জিরেগুঁড়ো ,বিটনুন লেবুর রস , পনির দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে
  4. মিশ্রণ থেকে কিছুটা করে নিয়ে কাটলেট এর মতন করে নিতে হবে
  5. ময়দার জল ও নুন দিয়ে গুলে নিতে হবে
  6. কাটলেট গুলি ময়দার ব্যাটারে ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ো মাখিয়ে ছাঁকা তেলে কম আঁচে দুই পিঠ ভেজে নিতে হবে

Reviews for Roti cutlet in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Roti cutlet in bengali

  • রুটির রোল

    7 likes
  • রুটির রোল

    7 likes
  • ফিস কাটলেট

    5 likes
  • মটন কাটলেট

    8 likes
  • ফিস কাটলেট

    9 likes
  • ভেজ কাটলেট

    6 likes