লগ ইন
578
12
0.0(2)
0
Ritam Guha
Darun!!
বাসমতি চাল ভিজিয়ে রেখে ভাত তৈরি করে নিন
ছোলার ডাল এবং খেসারি ডাল আগের দিন রাত্রে ভিজিয়ে রেখে খুব ভালো করে বেটে নিন
একটি পাত্রে দুরকম ডাল বাটা লঙ্কা কুচি আদা বাটা হলুদ গুঁড়ো পরিমাণ মতো নুন নিয়ে খুব ভালো মত মেখে নিন
কড়াইয়ে তেল গরম করে ছোট ছোট বড়ার আকারে ভেজে তুলে রাখুন
একটি কড়াইয়ে 2 চা-চামচ সাদা তেল গরম করে তার মধ্যে একটি ছোট দারচিনি লবঙ্গ এবং দুটি এলাচ ভেঙে দিন
তারপর বেবিকর্ন কুচি গাজর কুচি ক্যাপসিকাম কুচি খুব ভালো করে ভেজে নিন
তারপর তার মধ্যে কাজ কুচি এবং কিসমিস কুচানো যোগ করে আরো ভালো মতো নাড়াচাড়া করে নিন
এরপর এর মধ্যে এক কাপ দুধ চিনি এবং স্বাদমতো নুন দিয়ে ফুটিয়ে নিন
এবার এর মধ্যে ভেজে রাখা ডালের বড়া গুলো দিয়ে দিন যাতে সমস্ত বরা খুব ভালো মত দুধ টেনে নেয়
এবারের উপরে আগে থেকে তৈরি করা বাসমতি চালের ভাত দিয়ে খুব ভালো করে নাড়াচাড়া করুন এবং সবার শেষে হাফ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো এবং 1 চা চামচ ঘি দিয়ে নামিয়ে নিন
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Adwiti Mukhopadhyay Ray
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন