Open in app

ব্রেড দই বড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal9th Oct 2018

Bread dohi vada সম্বন্ধে

Ingredients to make Bread dohi vada in bengali

  • বড় পাউরুটি স্লাইস দুটি
  • সেদ্ধ আলু একটি
  • আদা বাটা হাফ চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি হাফ চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • আমচুর পাউডার হাফ চা চামচ
  • ধনে গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • ধনেপাতা কুচি হাফ টেবিল চামচ
  • টক দই হাফ কাপ
  • বিট নুন স্বাদমতো
  • তেঁতুলের চাটনি 1 টেবিল চামচ
  • ভাজা জিরে গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • তেল 1 টেবিল চামচ
  • চিনি স্বাদমতো

How to make Bread dohi vada in bengali

  1. পাউরুটি ধার কেটে নিতে হবে
  2. আলু ম্যাশ করে নিতে হবে
  3. বাটিতে সেদ্ধ আলু আদা বাটা কাঁচা লঙ্কা কুচি লঙ্কাগুঁড়ো আমচুর পাউডার ধনে গুঁড়ো নুন ধনেপাতা কুচি ভালো করে মেখে নিতে হবে
  4. পাউরুটি জলে একটু ভিজিয়ে পুর ভরে নিতে হবে
  5. পাউরুটির মুখ খোলা থাকবে
  6. প্যান এ তেল দিয়ে খোলা মুখটা প্যানের উপর দিতে হবে
  7. কম আঁচে ভালো করে সেঁকে নিতে হবে
  8. এক পিঠ হয়ে গেলে আরেক পিঠ সেঁকে নিতে হবে
  9. বড়াগুলো প্লেটে সাজিয়ে নিতে হবে
  10. টক দই সামান্য চিনি দিয়ে ফেটিয়ে দিতে হবে
  11. তেঁতুলের চাটনি বিটনুন জিরেগুঁড়ো লঙ্কা গুঁড়ো দিতে হবে

Reviews for Bread dohi vada in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Bread dohi vada in bengali

  • বড়া

    5 likes
  • দই কই

    11 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes