Open in app

ডোনাট

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  90 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people

Donut সম্বন্ধে

Ingredients to make Donut in bengali

  • ড্রাই ইস্ট --- ১ চা চামচ
  • গরম দুধ --- ১/২ কাপ
  • গুড়ো চিনি --- ১ টেবিল চামচ
  • নুন --- ১ চিমটি
  • ডো এর জন্য
  • ময়দা --- ২কাপ
  • বেকিং পাউডার --- ১/৪ চা চামচ
  • নুন --- ১/২ চা চামচ
  • গুড়ো চিনি --- ১/২ কাপ
  • কালারফুল স্প্রিংকল
  • ডার্ক চকলেট
  • হোয়াইটচকলেট
  • একটু ক্রিম
  • গুড়ো চিনি
  • বাটার --- ২ টেবিল চামচ
  • দুধ --- ১/২ কাপ মতো
  • সাদাতেল --১ টেবিল চামচ
  • ভাজার জন্য সাদাতেল

How to make Donut in bengali

  1. গরমদুধে নুন চিনি দিয়ে ইস্ট টা ১০ মিনিটের জন্য ঢেকে রাখবো
  2. এবার ময়দার সাথে বেকিং পাউডার , নুন , চিনি , বাটার , দুধ আর ভেজানো ইস্ট দিয়ে ভালোভাবে মেখে নিলাম।এর থেকে একটু মাখা নিয়ে তাতে সামান্য গ্রীন ফুডকালার মিশিয়ে মেখে নিলাম । মাখাটার উপর তেল ব্রাশ করে ১ ঘন্টার জন্য রেস্ট নিতে রাখবো
  3. ১ ঘন্টা পর মাখাটা একটু আটা ছিটিয়ে বেলে নেবো এগুলোর সাহায্যে
  4. এইভাবে সব তৈরী করে নিয়ে উপর দিয়ে তেল ব্রাশ করে আবার ১/২ ঘন্টার জন্য রেস্ট নিতে রাখবো
  5. ১/২ ঘন্টা পর এই রকমভাবে ফুলে উঠবে
  6. এবার এগুলো সব ছাকাতেলে ভাজবো
  7. গ্রীন ডোনাটগুলো আমি একটা গামলায় জল বসিয়ে তার উপর ছিদ্রকরা একটা পাএে তেল মাখিয়ে ১০ মিনিটের জন্য ঢেকে ভাপিয়ে নিয়েছি
  8. এবার চকলেট সিরাপেরমধ্যে ডুবিয়ে তুলে নিলাম
  9. গ্রীনটার উপর গুড়ো চিনি ছড়িয়ে দিলাম
  10. হোয়াইট চকলেট মেল্ট করে তার মধ্যে একটু ক্রিম আর গুড়ো চিনি দিয়ে মিশিয়ে ডুবিয়ে তুলে নিলাম
  11. এবার ইচ্ছে মত স্প্রিনক্ল দিয়ে সাজালাম । অন্যগুলোতে একটা কাটাচামচ দিয়ে চকলেট সিরাপ তুলে উপর দিয়ে ছড়িয়ে দিলাম

Reviews for Donut in bengali (1)

antara basu dea month ago

Recipes similar to Donut in bengali

  • ডোনাট

    12 likes
  • ডোনাট

    4 likes
  • ডোনাট

    2 likes
  • আপেল ডোনাট

    4 likes
  • সুজির ডোনাট

    5 likes
  • চিকেন ডোনাট

    2 likes