ভেজিটেবল চপ | VEGITABLE CHOP Recipe in Bengali

দ্বারা DrAmita Debnath Das  |  10th Oct 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of VEGITABLE CHOP by DrAmita Debnath Das at BetterButter
ভেজিটেবল চপby DrAmita Debnath Das
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    6

    জনতা

0

0

ভেজিটেবল চপ recipeভেজিটেবল চপ recipe

ভেজিটেবল চপ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make VEGITABLE CHOP Recipe in Bengali )

  • বিট 2 টা
  • গাজর 1 টা
  • আলু 3 টা
  • সাদা তেল 1 কাপ
  • চিনাবাদাম 1/4 কাপ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • লঙ্কা কুঁচি 3-4 টা
  • গরম মসলা 1/2 চা চামচ
  • ভাজা মসলা 1 চা চামচ
  • নুন পরিমান মতো
  • চিনি 1 চা চামচ
  • ময়দা 3 চা চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার 1 চা চামচ

ভেজিটেবল চপ | How to make VEGITABLE CHOP Recipe in Bengali

  1. সব গুলো সবজি সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে রাখুন
  2. সব সবজি গুলো ভালো করে ম্যাশ করে নিন
  3. কড়াইতে অল্প তেল দিয়ে বাদাম ভেজে তুলে রাখুন
  4. এবার ওই তেলেই আদা বাটা দিয়ে আদার কাঁচা গন্ধ চলে গেলে সবজি দিয়ে দিন
  5. ওতে এবার গরম মসলা, ভাজা মসলা, লঙ্কা কুঁচি, নুন ,চিনি দিয়ে দিন
  6. এবার নেড়ে নেড়ে শুকিয়ে এলে নামিয়ে ঠান্ডা করে নিন
  7. একটি বাটিতে ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার আর নুন ও জল দিয়ে একটি পাতলা বেটার তৈরি করুন
  8. এবার নিজের পছন্দ মতো শেপে কাটলেট বানিয়ে ব্রেড ক্রাম্ব এ গড়িয়ে তেলে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করুন

আমার টিপস্

আপনার পছন্দ মতো আরো সবজি ব্যবহার করতে পারেন

Reviews for VEGITABLE CHOP Recipe in Bengali (0)